Name: Kolay Kolay Bayatlamaz: Ev Yapımı Grissini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 30 adet
Cuisine: Türk

Kolay Kolay Bayatlamaz: Ev Yapımı Grissini Tarifi

Ara öğünlerin vazgeçilmezi grissini. İster peynir-zeytin ile kahvaltınıza eşlikçi ister ara öğününüze. Üstelik kolay kolay da bayatlamıyor. Kıtır kıtır yapısı ile çocuklar da çok sevecek.

Bernataskn

ÜYE

✨Sağlıklı tarifler
✨Sağlıklı bilgiler
✨Diyetisyen önerileri
Tariflerimi Daha yakından incelemek isterseniz instagram hesabım @dyt.bernataskin

KAÇ KİŞİLİK

30 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ev Yapımı Grissini Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı tam tahıllı un
10 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı salça
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu

Ev Yapımı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtanın akını, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 2 çorba kaşığı salçayı derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz.
Ardından 2 su bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı tuz, kabartma tozunu, sirke ve dileğimiz baharatları ilave ediyoruz.
Hamura güzelce yoğuruyoruz ve ele yapışmaz bir kıvam almıyor ise biraz daha un ekliyoruz.
Merdane yardımı ile hamuru çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Ardından bıçak yardımı ile şeritler halinle kesiyoruz. Kestiğimiz şeritlerin iki ucundan tutup zıt yönlere doğru döndürüyoruz
Grissinilerimizi yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?