Name: En Sağlıklısından: Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Oldukça besleyici ve yapımı çok hızlı olan bu tarifi çok seveceksiniz! Pesto soslu makarna sağlıklı makarna da olur dedirten türden. Afiyetler olsun.

aylinlefitbiseyler

ÜYE

Pratik ve sağlıklı tarifler üretmekten keyif alan bir sporseverim. Her zaman yediğimiz şeylerin bedenimize ve ruh halimize etkisinin çok büyük olduğunu savunurum. İyi ki geldin, afiyetle💜

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

6-7 yaprak ıspanak
1 avuç fesleğen
3-4 dilim süzme peynir
1 yemek kaşığı kabak çekirdeği içi
4-5 adet ceviz
4 diş sarımsak
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber (arzuya göre)
1/2 adet limonun suyu
1 paket tam buğday unlu makarna

Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarna hazır olmaya yakın sosun yapılması daha iyi olacaktır bu sayede sos beklerken çok katılaşmamış olur. Kıvamı çok katı olursa süt ya da tercihen bir miktar su katabilirsiniz.

Ev Yapımı Pesto Soslu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Sarımsakların baş kısımlarını kesip üzerlerini biraz yağlayarak folyo ya da yağlı kağıda sarıp fırında 10-15 dakika pişirelim, iyice yumuşasın.
Ispanak ve fesleğeni iyice yıkadıktan sonra pişen sarımsak ve diğer malzemelerle beraber rondodan geçirelim.
Makarnayı haşlayıp suyunu süzelim ancak yıkamadan direkt sosu üzerine döküp karıştıralım.
Tercihe göre üzerine yoğurt ya da peynir dilimleri ekleyerek yiyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?