Name: Makarnaların Popüleri: Fırın Makarna
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 6 dilim
Cuisine: Türk

Makarna yemekten hoşlananlara, en güzel halini sunmak için bu tarifi oluşturduk! Ispanaklı, kıymalı, etli, domatesli birçok fırın makarna çeşidini denemiş olabilirsiniz; bu tarif ile muhteşem bir versiyonunu tadacaksınız.

Yanında pek çok et yemeği ile sunabilirsiniz, bu linkteki tariflerimize özellikle bakabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık!

Makarna Tarifleri , Fırında Makarna Tarifleri , Farklı Makarna Tarifleri , Makarna Haşlamanın Püf Noktaları , Değişik Makarna Tarifleri , Makarnalı Değişik Tarifler

tarifdefterim26

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika

Fırın Makarna Tarifi İçin Malzemeler

3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
1/2 adet kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
1 çay kaşığı beyaz biber
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Makarna İçin:

1 paket fırın makarna
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Fırın Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Sos için küçük bir tencereye tereyağını ekliyoruz. Eridikten sonra unu yavaş yavaş ekleyerek çırpma teli veya spatula ile karıştırın. Altı kısık bir şekilde, un kokusu gidene kadar sık sık karıştırarak kavurun.
Un ile tereyağını kavurduktan sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek bir çırpma teli ile hızlıca karıştırın.
Bir taşım kaynayana kadar karıştırın. Altını kısın ve soğuk bir yüzeye alın. İçerisine rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.
Ardından makarnaları hafif diri olacak şekilde haşlayın. Ocaktan alıp soğuttuğunuz makarnaları sos ile karıştırın ve yağladığınız fırın tepsisine alın.
Üzerine peynirleri serperek 180 dereceye ayarlı fırına koyun ve üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?