Birbirinden güzel tarifler için bende yemek yazarı oldum
KAÇ KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
1 kahve fincanı pirinç
2 su bardağı su
Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Fırını önceden ısıtmak ve kaseleri az doldurmak önemli.
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce pirinci iki bardak suyla güzelce pişirin.
Bir kapta süt, şeker, nişasta, yumurta sarısı ve vanilyayı güzelce çırpın.
Pişen pirince bu karışımı dökün ve kaynayıp kıvam alana kadar sürekli karıştırın.
Fırını 200 dereceye ayarlayın. Pişen sütlacı fırın kaselerine boşaltın. Kaseleri fırın tepsisine dizin. Tepsiye, kaselerin yarısına gelecek kadar su doldurup fırının en üst katına yerleştirin.
Sütlaçların üzeri kızarınca fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Tam Kıvamında: Fırın Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!