Pratikliği Gönül Alır: Fırında Sebzeli Patates Tarifi

Name: Pratikliği Gönül Alır: Fırında Sebzeli Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Aslında pratik yemek tariflerini çok seviyoruz. İstiyoruz ki biz hazırlayalım ve sözü fırına bırakalım. O bir güzel pişirsin biz o sırada diğer işlerimizi halledelim ve bi-bip! İşte yemek hazır.

Patatesleri mevsimin en güzel sebzeleriyle birleştiriyoruz. Baharatların en güzel halini, zeytinyağını, sarımsağını birleştiriyoruz ve fırınla lezzeti sonlandırıyoruz. Yanına ızgara et veya tavuk... Hatta bol yeşillikli bir salatayla bir öğünü daha lezzetle atlatıyoruz.

Artık yemek yapmak, hem pratik oluşu hem de lezzetiyle çok cazip. Afiyetler olsun!

İpek Erdoğan

EDİTOR

İçli köfteyle mantı arasında seçim yapamadığımda ikisini de yiyerek, ortadaki sorunu anında çözerim. :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fırında Sebzeli Patates Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patates
1 adet havuç
1 adet kırmızı biber
2 adet pırasa
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı tereyağı
2 dal ayıklanmış biberiye
1 dal taze kekik (yaprakları ayıklanmış)
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Fırında Sebzeli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 170 dereceye ayarlayın.
Patatesleri 4 eş dilim olacak şekilde kesin.
Pırasaları ve havucu halka halka doğrayın.
Kırmızı biberleri de uzun uzun şeritler halinde dilimleyin.
Tereyağını eritin ve tavada bütün sebzeleri 4-5 dakika soteleyin.
Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın ve bütün sebzeleri yerleştirin.
Yağı; tuz, karabiber, sarımsak kekik ve biberiye yapraklarıyla karıştırarak sebzelerin üzerinde gezdirin.
Bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

Fırında Sebzeli Patates Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz bütün sebzeleri fırın torbasına koyarak pişirebilirsiniz.

Fırında Sebzeli Patates Tarifinin Servis Önerisi

Yemeği ızgara köfte veya tavukla ya da bol yeşillikle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

Fırında Sebzeli Patates Yanına İyi Gider

Yumuşacık ve Mangal Lezzetinde: Fırında Tavuk Şiş

15dk

TAVUK

4.6

Yumuşacık ve Mangal Lezzetinde: Fırında Tavuk Şiş

Ayşegül Uslu

İçi Sulu ve Tam Kıvamında Pişer: Izgara Köfte

30dk

KÖFTE

4.6

İçi Sulu ve Tam Kıvamında Pişer: Izgara Köfte

Yasemin Gürsürer

Pratikliği Gönül Alır: Fırında Sebzeli Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

İpek Tuğçe Vural 29 Eylül 2022 16:05

baharatı çok keyifli yalnız pırasa biber falan kötü oluyor patates ve havuçla aynı sürede tutunca, fazla pişiyor. sadece patates ve havucu böyle tekrar yaparım
- Ege Şahin 30 Eylül 2022 05:50
  
  Merhaba İpek Hanım, sevdiğiniz sebzelerle yapabilirsiniz elbette. Çok sevgiler :)
odag 17 Mayıs 2019 07:06

taze soğan olmasın içine koyduğunuz, pırasa yazmışsınız da ??