Name: Hafif ve Pratik: Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 tabaklık
Cuisine: Türk

Hafif ve Pratik: Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Tarifi

Güzel bir sebze yemeği alternatifiyle karşınızdayız! Eğer sizde tencere yemeklerinden sıkıldıysanız mis gibi kokusuyla sizi cezbedecek bizden söylemesi!

Vaktinizin kısıtlı olduğu zamanlarda fırın kurtarıcınız oluyorsa, bu sebze kebabını sık sık yapacağınıza eminiz. Şimdiden afiyetler olsun!

Elif Kılıçoğlu

ÜYE

Diyetisyen onaylı tarifler👩🏻‍⚕️👩🏻‍🍳

KAÇ KİŞİLİK

8 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

4 adet orta boy patates
1 adet çarliston biber
2 adet orta boy patlıcan
1 adet orta boy kabak
1 adet kırmızı biber
1 adet küçük boy soğan
3 adet büyük diş sarımsak
4 adet küçük boy domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı zerdeçal (arzuya göre)

Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Eğer sebzeleri eşit büyüklükte ve ince doğrarsanız daha kısa sürede pişirirsiniz fakat çok ince doğradığınızda dağılabilir.

Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates, kırmızı ve yeşil biberi, patlıcanı, kabağı, soğanı ve sarımsağı doğrayın ve fırın kabına alın.
Domatesleri ayrı bir kapta rendeleyin.
Domates ve biber salçası, sıcak su, zeytinyağını ve tüm baharatları, rendelenmiş domatesleri karıştırın ve fırın kabına aldığınız sebzelerin üzerine ekleyin.
Fırın kabının üzerini öncelikle yağlı kağıt sonrada alüminyum folyo ile kapatın.
170 derecede 40 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi

Üzerinin kızarması için fırından almaya yakın alüminyum folyo ve yağlı kağıdı alabilirsiniz.

Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Tarifinin Servis Önerisi

Yanında yoğurt veya ayranla tüketebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.2

Fırında Zeytinyağlı Sebze Kebabı Yanına İyi Gider

25dk

TUZLU ATIŞTIRMALIK

4.7

Tüm Püf Noktalarıyla: Ev Yapımı Yoğurt

Çigdem Esastürk

20dk

SEBZE

Hafif Hafif: Fırında Patlıcan ve Kabak

Kübra Karataş

Patates de Hafifledi: Fırında Patates Pankek

15dk

KAHVALTILIK

3.2

Patates de Hafifledi: Fırında Patates Pankek

İpek Özekici

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.