Name: Tam Misafire Yapmalık: Frambuaz Şöleni
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Frambuaz severlerin denemesi gereken leziz bir tarif. Misafirlerinize hoş sunumlar ve farklı tarifleri yapmak istiyorsanız doğru tariftesiniz

Meva Nur Özer

ÜYE

Güvenilir tarifler🍽

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Frambuaz Şöleni Tarifi İçin Malzemeler

1 litre süt
3/4 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
300 ml. sıvı krema
1 yemek kaşığı krem şanti

Frambuaz sos için:

1 kase frambuaz
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı nişasta
1/2 çay bardağı su
1 çay kaşığı tereyağı

Üzeri için:

10 adet bisküvi

Frambuaz Şöleni Tarifinin Püf Noktası

Kremanızın kıvamının iyi olması için muhallebiyi soğuturken ara ara karıştırın.

Frambuaz Şöleni Tarifi Nasıl Yapılır?

Muhallebi için süt, şeker, un, nişasta, yumurta sarısını bir tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynayıp katılaşınca altını kapatıp vanilini ekliyoruz. Muhallebimizi soğumaya bırakıyoruz.
Şeker ve frambuazlarımızı bir sos tavasına alıp altını kısıp karıştırmadan erimesini bekliyoruz.
Su ve nişastayı karıştırıp frambuazlı sosa ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Altını kapatıyoruz.
Sosa tereyağını ekliyoruz karıştırıyoruz.
Muhallebimize krema ve kremşantiyi ekleyip kıvam alana kadar çırpıyoruz.
Kuplara rondodan çekilmiş bisküviyi sonra muhallebi, frambuaz sos şeklinde katlarla tamamlıyoruz.
Soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?