Gavurdağı salatası sulu bir salatadır. Domatesi ne kadar çok ezerseniz suyu çıkar ve domates yoğun olmalıdır. Malzemeler en küçük şekilde doğranmalıdır. Nar ekşisi tat ve renk verir.
Gavurdağı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri (kuru soğan, yeşil soğan, salatalık, domates) brunoise (en küçük) doğrayın.
Bir kap içerisinde hepsini birleştirin ve içerisine nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı, toz kırmızı biberi, isot, sumak, tuz ve cevizi ilave ederek karıştırın. Servis tabağına alın.
Her Sofraya Yakışır: Gavurdağı Salata Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!