İdeal Kıvamında: Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak kabaklarımızın kabuklarını soyup küp küp doğuyoruz.
   
2. Daha sonra tenceremize koyup üzerini şeker ile örtüyoruz. Kenarda 3 saat boyunca bekletiyoruz .
3. Kalan malzemeleri ekleyip kısık ateşte şekerin erimesini tamamen sağlayın.
4. Tamamen eridikten sonra ocağın altını biraz açın ve kabakları yumuşayıncaya kadar pişirin .
5. Kabaklarımız biraz ılıdıktan sonra servis tabağına alıp üzerine toz ceviz serpin.
6. Arzu ederseniz de tahinle de servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.