Şahane Bir Ana Yemek: Fırında Kıymalı Patlıcan Graten Tarifi

Şahane Bir Ana Yemek: Fırında Kıymalı Patlıcan Graten Tarifi

08 Ekim 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patlıcanları bol yağda kızartmadan bile çok lezzetli ve hafif bir ana yemek hazırlamak mümkün. Fırında kıymalı patlıcan graten tarifi ile sizleri tanıştıralım.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Fırında Kıymalı Patlıcan Graten Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 3 adet kapya biber
  • 3 adet orta boy domates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 250 gram kaşar peyniri ((dilimlenmiş))

Püf noktası Fırında Kıymalı Patlıcan Graten Tarifinin Püf Noktası

Tuz miktarını damak zevkinize göre ayarlayın.

Yapılış Fırında Kıymalı Patlıcan Graten Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları alacalı soyun, küp doğrayın ve acısını alması için su dolu bir kaba koyun. 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin ve en az 10 dakika bekletip suyunu süzün.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Geniş bir tavaya zeytinyağını alın ve sırasıyla küp doğradığınız soğan ile sarımsakları solana dek kavurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Salçaları ekleyin ve 5 dakika kadar kavurun. Kapya biberleri ekleyip 5 dakika daha kavurun. Kıymayı ilave edin ve kahverengileşinceye kadar kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Küp doğradığınız domatesleri ve kıyılmış maydanozu ekleyip 2 dakika daha kavurun.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Patlıcanları ve baharatları ilave edip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte 25 dakika pişirin. (patlıcanların piştiğinden emin olun)
    Yapılış - 5. Adım
  6. Pişen yemeği, fırına dayanıklı bir kaba boşaltın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Dilimlenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerini kapatacak şekilde serin. 200° fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

Sıkça Yenen Konular

El Açması: Mini Kol Böreği
Hazırlık süresi 45dk
BÖREK

El Açması: Mini Kol Böreği

cunbel cunbel
Bir Dilim Yetmez: Karamel Flan
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Bir Dilim Yetmez: Karamel Flan

Serapsevens Serapsevens
Yaza Uygun: Ananaslı Hafif Tatlı
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

Yaza Uygun: Ananaslı Hafif Tatlı

gereksizkilolaraldikk gereksizkilolaraldikk
Bir Dilimi Yetmez: Kakaolu Pratik Sünger Kek
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Bir Dilimi Yetmez: Kakaolu Pratik Sünger Kek

esmahelvaci esmahelvaci

Şahane Bir Ana Yemek: Fırında Kıymalı Patlıcan Graten Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • abdo

    abdo 29 Eylül 2023 13:46

    Tenceredeki 25 dakikalık süre yeterli gelmiyor fırında on 15 dakika daha pişirip sonra kaşarları eklemek gerekiyor
    • Leyla Günbay

      Leyla Günbay 2 Ekim 2023 06:32

      Fırından fırına pişirme süreleri değişebilir. Ellerinize sağlık! :)
  • aleynaozseker

    aleynaozseker 13 Haziran 2023 17:52

    Bugün denedim ve kesinlikle tüm yaz yapacagım ellerinize sağlık💕💕💕 baaayıldık
    • Yemek.com

      Yemek.com 14 Haziran 2023 06:26

      Afiyetler olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)

Bir Tabak Daha?

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Pratik Lezzet: Pilav Usulü Demleme Mantı

mangoicinkekik / Funda Boz mangoicinkekik / Funda Boz
Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma
Hazırlık süresi 30dk
SİZDEN GELENLER

Zeytinyağlısı Beklesin: Etli Dolma

hobbyandhomely hobbyandhomely
Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Bugün Bir Değişiklik Yapın: Fırında Kekikli Tatlı Patates

bir_tabakdaha bir_tabakdaha
Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Buharda Pişer: Çin Mantısı (Dumpling)

Kekikkavanozu Kekikkavanozu
Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi
Hazırlık süresi 5dk
SİZDEN GELENLER

Faydalı Bilgi: Buzluk İçin Limon ve Portakal Kabuğu Rendesi

Figen Yanaroğlu Figen Yanaroğlu

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Muhallebili Havuçlu Kek
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Muhallebili Havuçlu Kek

yasminmutfaktaa yasminmutfaktaa
En Pratik Kahvaltılık: Domatesli ve Biberli Sucuk
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

En Pratik Kahvaltılık: Domatesli ve Biberli Sucuk

kubranintarifleri kubranintarifleri
Tadı Şahane: Patates Dolgulu Tortellini
Hazırlık süresi 50dk
MAKARNA

Tadı Şahane: Patates Dolgulu Tortellini

evrimcakici evrimcakici
Çay Saati Zamanlarına: Patatesli Poğaça
Hazırlık süresi 30dk
POĞAÇA

Çay Saati Zamanlarına: Patatesli Poğaça

Ayşegül Karaman Ayşegül Karaman
Enfes Kremasıyla: Köstebek Pasta
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Enfes Kremasıyla: Köstebek Pasta

Tekyemek Tekyemek
Alışkanlık Yapacak: Tahinli Kuş Üzümlü Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Alışkanlık Yapacak: Tahinli Kuş Üzümlü Kurabiye

kendidunyasinca52 kendidunyasinca52
Tek Atımlık: Çörek Otlu Kurabiye
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Tek Atımlık: Çörek Otlu Kurabiye

ceydaninmutfagi ceydaninmutfagi
Ağızda Dağılsın, Tadı Unutulmasın: Kıyır Un Kurabiyesi
Hazırlık süresi 20dk
SİZDEN GELENLER

Ağızda Dağılsın, Tadı Unutulmasın: Kıyır Un Kurabiyesi

ceydaninmutfagi ceydaninmutfagi
Yemelere Doyulmayan: Nohut Dürüm
Hazırlık süresi 15dk
SİZDEN GELENLER

Yemelere Doyulmayan: Nohut Dürüm

ceydaninmutfagi ceydaninmutfagi
Sebzeleri Lezzet Katar: Fırında Soslu Çipura
Hazırlık süresi 10dk
BALIK

Sebzeleri Lezzet Katar: Fırında Soslu Çipura

kubranintarifleri kubranintarifleri
Dokusuyla, Kokusuyla Eşsiz: Chocolate Bread
Hazırlık süresi 8dk
SİZDEN GELENLER

Dokusuyla, Kokusuyla Eşsiz: Chocolate Bread

Kkarakizz Kkarakizz
Kahvaltıya Renk Katar: Kahvaltılık Avokado
Hazırlık süresi 5dk
KAHVALTILIK

Kahvaltıya Renk Katar: Kahvaltılık Avokado

tarifdefterim26 tarifdefterim26