Sunuma Tam Puan: Kalpli Elmalı Pasta Tarifi

27 Aralık 2021

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.
Sunuma Tam Puan: Kalpli Elmalı Pasta Tarifi

Davet sofralarınızda şık sunumuyla fark yaratacak, yumuşak, çok lezzetli ve hafif bir tatlı. Nefis bir pasta sizi bekliyor.

Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malzemeler Kalpli Elmalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı vanilyalı puding ((toz şeklinde))
  • 200 gram tereyağı
  • 4 yemek kaşığı labne
  • 4 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 kg. elma
  • 1 su bardağı dondurulmuş vişne
  • 2 adet yumurta
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Püf noktası Kalpli Elmalı Pasta Tarifinin Püf Noktası

Bardak ölçüsü 200 ml. Pasta kek kalıbı 26 cm.

Yapılış Kalpli Elmalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu, 1 su b.+ 1yemek k. toz şekeri, vanilin şekeri, tereyağını, labne ve 2 adet yumurtayı bir kaba alın ve yoğurun. Unlanmış tezgaha alarak, üzerine un serpin ve tekrar yoğurun. Pürüzsüz bir hamur elde edin. Kaba alarak üzerini örtün ve 30 dk. buzdolabında bekletin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Vişneleri elekte iyice süzerek suyunu çıkarın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Elmaları küçük küp doğrayın. Limon suyunu elmalara dökün ve karıştırın. Vişnenin suyunu bir tencereye alın ve kaynatın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bu arada vanilyalı puding tozunu, 3 yemek k. toz şekeri, 6 yemek k. suyu birlikte çırpın ve kaynayan vişne suyuna ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra 1 dakika kadar pişirin.Ocağın altını söndürün.Elmaları ve vişneleri ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Kek kalıbını yağlayın ve yarıya bölünmüş yağlı kağıtları yıldız şeklinde yerleştirin.Unlanmış tezgaha hamuru alın ve yarıya bölün. Hamurun bir tanesini merdaneyle 34 cm çaplarında açın ve merdane yardımıyla kaldırarak kek kalıbının içerisine yerleştirin. Hamurun kenarlarını kalıbın duvarına 3-4 cm çıkacak şekilde bastırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Elmalı harcı kalıba dökün.Diğer hamuru biraz daha büyük açın ve kalpli kalıbı bastırarak şekiller elde edin.Kalplerin alta bakan tarafını suyla fırçalayın ve dıştan içe doğru biraz üst üste gelecek şekilde yerleştirin, ortasını boş bırakın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. 175° önceden ısıtlılmış fırının en alt rafında 50-55 dakika pişirin ve fırından çıkarın. Yumurta sarısına 2 yemek kaşığı su ekleyip karıştırın ve fırça yardımıyla kalplerin üzerlerine sürün.
    Yapılış - 7. Adım
  8. 20 dakika daha fırının orta rafında pişirin. Fırından çıkarın, soğutun ve kenar kısımlarına pudra şekeri serpin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

Kalpli Elmalı Pasta Yanına İyi Gider

Tam Ölçülü: Klasik Cheesecake
Hazırlık süresi 45dk
TATLI
5

Tam Ölçülü: Klasik Cheesecake

Ferhat Bora Ferhat Bora
Bir Çatalla Yetinme: Meyveli Parfe
Hazırlık süresi 15dk
TATLI
4.6

Bir Çatalla Yetinme: Meyveli Parfe

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Alime Altundis

Alime Altundis

ÜYE

Lezzetine güvendiğim tariflerimi burada sizlerle paylaşmak büyük bir zevk benim için🙂
Sizleri instagram sayfama da beklerim😊

Sıkça Yenen Konular

Şık Sunumlu: Naked Pasta
Hazırlık süresi 40dk
TATLI

Şık Sunumlu: Naked Pasta

Ege Şahin Ege Şahin
Herkes Yapabilir: Kolay Yaş Pasta
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Herkes Yapabilir: Kolay Yaş Pasta

Ege Şahin Ege Şahin
Pastaneden Almışsın Gibi: Pratik Alman Pastası
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Pastaneden Almışsın Gibi: Pratik Alman Pastası

Ege Şahin Ege Şahin
Karamel ve Çikolata Sevenlere: Krokanlı Pasta
Hazırlık süresi 45dk
TATLI

Karamel ve Çikolata Sevenlere: Krokanlı Pasta

Ege Şahin Ege Şahin

Sunuma Tam Puan: Kalpli Elmalı Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Ece T

    Ece T 29 Aralık 2021 15:10

    Pudingin herhangi bir alternatifi var mıdır acaba
    • Alime Altundis

      Alime Altundis 16 Ocak 2022 15:38

      Puding tozu yerine pirinç unu kullanabilirsiniz. 3 yemek kaşığı toz şeker yerine de 4 yemek kaşığı şeker kullanırsanız olur diye düşünüyorum.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)

Bir Tabak Daha?

Bir Dilim Yetmez: Böğürtlenli Rulo Pasta
Hazırlık süresi 25dk
TATLI

Bir Dilim Yetmez: Böğürtlenli Rulo Pasta

mervecheff7 mervecheff7
Hafif Tadıyla: Kremalı Meyveli Pavlova
Hazırlık süresi 20dk
TATLI

Hafif Tadıyla: Kremalı Meyveli Pavlova

Esranas Esranas
10 Dakikada Hazır: Meyveli ve Halley Bisküvili Yaz Pastası
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

10 Dakikada Hazır: Meyveli ve Halley Bisküvili Yaz Pastası

cay_saati_lezzetleri_ cay_saati_lezzetleri_
Cheesecake Tadında: Vişneli İrmik Tatlısı
Hazırlık süresi 30dk
TATLI

Cheesecake Tadında: Vişneli İrmik Tatlısı

Damla Şimşek Akbaş Damla Şimşek Akbaş
Klasiklere Rakip Geldi: Bal Kabaklı Bisküvili Pasta
Hazırlık süresi 1 saat
PASTA

Klasiklere Rakip Geldi: Bal Kabaklı Bisküvili Pasta

firdevs_kitchen firdevs_kitchen

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Islak Islak: Bol Çikolatalı Kek
Hazırlık süresi 30dk
KEK

Islak Islak: Bol Çikolatalı Kek

Esraamutfakta Esraamutfakta
İşte Bu Kadar Kolay: Tost Makinesinde Waffle
Hazırlık süresi 10dk
TATLI

İşte Bu Kadar Kolay: Tost Makinesinde Waffle

happypositiveinlife happypositiveinlife
El Açması: Ispanaklı Çarşaf Böreği
Hazırlık süresi 45dk
HAMUR İŞİ

El Açması: Ispanaklı Çarşaf Böreği

happypositiveinlife happypositiveinlife
Kolaylıkla Yapılır: Baklavalık Yufkayla Çıtır Börek
Hazırlık süresi 20dk
HAMUR İŞİ

Kolaylıkla Yapılır: Baklavalık Yufkayla Çıtır Börek

happypositiveinlife happypositiveinlife
Böylesi Daha Hafif: Fırında Çıtır Tavuk ve Patates
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Böylesi Daha Hafif: Fırında Çıtır Tavuk ve Patates

happypositiveinlife happypositiveinlife
Sebze Yedirir: Peynirli Ispanaklı Tuzlu Kek
Hazırlık süresi 30dk
KEK

Sebze Yedirir: Peynirli Ispanaklı Tuzlu Kek

happypositiveinlife happypositiveinlife
Renklerin Ahengi: Fırında Karışık Sebze Kızartması
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Renklerin Ahengi: Fırında Karışık Sebze Kızartması

kubranintarifleri kubranintarifleri
Bir Tane Yemekle Olmaz: Elmalı Ev Kurabiyesi
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Bir Tane Yemekle Olmaz: Elmalı Ev Kurabiyesi

happypositiveinlife happypositiveinlife
Rafine Şekersiz ve Masum: Elma Donut
Hazırlık süresi 5dk
TATLI ATIŞTIRMALIK

Rafine Şekersiz ve Masum: Elma Donut

bestososu bestososu
Lezzet Dolu: Kuruyemişli Dev Kurabiye
Hazırlık süresi 5dk
KURABİYE

Lezzet Dolu: Kuruyemişli Dev Kurabiye

Yemek Çukuru Yemek Çukuru
Tam Ölçülü: Gingerbread
Hazırlık süresi 30dk
KURABİYE

Tam Ölçülü: Gingerbread

dduyguduygu dduyguduygu
Yılbaşı Özel Lezzeti: Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Hazırlık süresi 15dk
KURABİYE

Yılbaşı Özel Lezzeti: Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi

tarifdefterim26 tarifdefterim26