Nefis Sosuyla: Karamelize Soğanlı Karnabahar Salatası Tarifi

Karamelize Soğanlı Karnabahar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 1/2 adet orta boy karnabahar
• 1 adet kuru soğan

Sos için:

• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı çilek sirkesi ((Evde bulunan başka bir sirke de olur. Üzümü tavsiye etmiyorum))
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 yemek kaşığı içme suyu
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı toz hardal
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber