Haşhaşlı Tatlı: Karınca Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı Tatlı: Karınca Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Adını haşhaş tanelerinin tatlının yüzeyindeki görüntüsünden alan karınca tatlısıirmik, yoğurt, haşhaş ve şerbetle birleşen kek yapısıyla hem fırın tatlısı hem de sütlü tatlı karakteri taşır. Haşhaş tohumu ile kendine özgü çıtırlık kazanan karışık kek yapısı, şerbetle bütünleşir.

Ev yapımı tatlı severler için çok uygun olan bu şerbetli tatlı, tatlı krizlerine evde bir çözüm. Yapımı oldukça kolay olan karınca tatlısı, şeker ve yumurta çırpılarak başlıyor sonra tüm sıvı ve kuru malzemeler bir araya geliyor.

Pratik tatlı tarifi arayanlar için tek kapta karıştırılır kendisi, fırına verilir ve şerbetle taçlandırılır kısaca! Tam anlamıyla tatlı tarif defterinizin baş köşesine yerleşecek kesin! Şimdiden afiyetle...

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Karınca Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 1 dilim için 422/kcal

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Karınca Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 kahve fincanı haşhaş

Karınca Tatlısı Şerbeti İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Karınca Tatlısı Üzeri İçin:

  • 1 küçük boy kase Hindistan cevizi

Püf noktası Karınca Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Tatlı da, şerbet de soğuk olmalı. Sıcak şerbet tatlının yapısını bozabilir, dokusunu yumuşatmaz. 

Yapılış Karınca Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karınca tatlısı için yumurta ve şekeri çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Ardından tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Yağlanmış fırın kabınıza aktarıp 180 derecede 45 dakika pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Şerbet için şeker ve suyu kaynatın. Kaynayınca altını kapatıp ılımaya bırakın. Soğuk şerbeti soğuk tatlıya gezdirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Hindistan cevizi ile servis yapın. Karınca tatlısı hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Pişirme önerisi Karınca Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin muhakkak fırından almadan önce.

Servis önerisi Karınca Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine bolca Hindistan cevizi serpin. Yanına bir fincan Türk kahvesi ya da şekersiz demli çay güzel olur.

Karınca Tatlısı Yaparken Fırın Sıcaklığı Kaç Derece Olmalı? Karınca Tatlısı Yaparken Fırın Sıcaklığı Kaç Derece Olmalı?

Karınca tatlısı önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirilmeli.

Karınca Tatlısına Çikolata Sosu Eklenebilir Mi? Karınca Tatlısına Çikolata Sosu Eklenebilir Mi?

Evet, tatlının üzerine çikolata sosu dökülebilir.

Karınca Tatlısı Hangi Özel Günlerde Tercih Edilir? Karınca Tatlısı Hangi Özel Günlerde Tercih Edilir?

Karınca tatlısı, bayramlar, altın günleri, iftar sofraları ve çay saatleri gibi özel zamanlarda yapılabilir.

Karınca Tatlısı Yaparken Yumurta Alerjisi Olanlar Ne Kullanabilir? Karınca Tatlısı Yaparken Yumurta Alerjisi Olanlar Ne Kullanabilir?

Yumurta yerine 1 yemek kaşığı keten tohumu + 3 yemek kaşığı su karışımı kullanmayı deneyebilirsiniz.

Karınca Tatlısı Kaç Kişilik Bir Tarifle Hazırlanır? Karınca Tatlısı Kaç Kişilik Bir Tarifle Hazırlanır?

Verilen malzemelerle hazırlanan karınca tatlısı yaklaşık 8-10 kişiliktir.

Karınca Tatlısının Hamuru Ne Kadar Dinlendirilmelidir? Karınca Tatlısının Hamuru Ne Kadar Dinlendirilmelidir?

Karınca tatlısı için hazırlanan hamuru dinlendirilmek zorunda değilsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Haşhaşlı Tatlı: Karınca Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!