Name: Çay Saatlerinin Olmazsa Olmazı: Kısır
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çay Saatlerinin Olmazsa Olmazı: Kısır Tarifi

Lezzeti ile her çay saatinde sofraların vazgeçilmez bir tarifi olan kısır tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Herkesin severek tükettiği tarifimiz pratik olmasının yanı sıra oldukça da doyurucu. Hazırlaması oldukça pratik olan tarifimiz malzemelerini tezgaha sıralayın ve mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

ipek90

ÜYE

Kısır Kalorisi Ne Kadar: 664/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kısır Tarifi İçin Malzemeler

1 adet büyük boy soğan
1 bağ kuru soğan
1 adet büyük diş sarımsak
4 çay bardağı ince bulgur
2 adet salatalık
2 adet büyük boy domates
1 su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı salça
2 su bardağı sıcak su
1 adet maydonoz
1 adet nane
1 çimdik tuz

Kısır Tarifinin Püf Noktası

Bulguru limon tuzu ile de ıslatabilirsin. Dilediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.

Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce bulguru ıslatın.
Dinlendikten sonra salça, tuz, pul biber ve karabiber ile yoğurun.
Sebzeleri incecik doğrayın.
Hepsini derin bir kapta yağ ile birlikte karıştırın. Ardından dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?