İtiraf edelim ki dolmanın her türlüsünü seviyoruz. Domates, kabak, patlıcan ile başlayarak uzayan giden bu listede eminiz ki siz de ayrım yapamıyorsunuz. Dilerseniz harcını bol yaparak evdeki diğer sebzeler ile de yapabileceğiniz kıymalı biber dolması tarifimiz de en sevilenlerin arasında. Yapması ya yemesi de oldukça kolay bu enfes lezzetin her evin klasik tariflerinden biri olmasının bir sebebi var. Ön pişirme yapmadan hazırladığınız kıymalı harcı biberlerin içine dolduruyoruz, ardından salçalı sosu ile yavaş yavaş tencerede pişiyoruz. Dilerseniz dolmaların içlerini doldurduktan sonra pişirmeden buzdolabı poşetlerine aktararak saklayabilirsiniz. Pişirdikten sonra yanına da mis gibi ev yapımı yoğurt varsa, değmeyin keyfinize! Hadi buyurun kıymalı biber dolması bir de sizin mutfağınızda pişsin!
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Etli ve kıymalı biber dolmasını yaparken her dolma için takriben 1 yemek kaşığı pirinç kullanırsanız, iç harcınız tam gelir ve artmaz.
Yoğurt eşliğinde servis edebilirsiniz.
Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!
Buzlukta da Saklanır: Kıymalı Biber Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
18mertvekendisi 26 Temmuz 2021 12:28
Ayşegül Uslu 27 Temmuz 2021 06:27
FiratA 21 Temmuz 2025 21:20
Yemek.com 22 Temmuz 2025 07:33
Elif 28 Mayıs 2025 20:07
Yemek.com 29 Mayıs 2025 07:11
Serayy99 24 Mayıs 2025 17:35
zeyneprkc 9 Mayıs 2025 16:27
Yemek.com Kullanıcısı 15 Ocak 2025 09:57
Yemek.com 15 Ocak 2025 14:04
GAG 13 Temmuz 2023 17:37
Yemek.com 14 Temmuz 2023 06:34
Fatih Değer 22 Haziran 2022 10:42
dnzdnz07 10 Mart 2022 16:46
Ege Şahin 11 Mart 2022 06:19
Buğra Saygı 24 Şubat 2021 19:16
Neşe Ümit Tan 26 Şubat 2021 08:27
angerant 10 Ekim 2020 16:01