Pratik Yaz Tatlısı: Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mevsim meyvelerini kullanarak çok pratik ve kolay bir tatlı yapmaya ne dersiniz? Kurabiye kırıntılı şeftali tarifinde şeftalileri sadece meyve olmaktan çıkarıyor, onu çok lezzetli bir tatlıya dönüştürüyoruz.

Üzerindeki kurabiye kırıntılarıyla sınıf atlayan tarifimizin tüm detayları tarifimizde sizi bekliyor.

Şimdiden ellerinize sağlık!

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Kurabiye Kırıntılı Şeftali Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 200/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet şeftali
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 5 adet şeftali
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı nişasta

Kurabiye kırıntısı için:

  • 8 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı soğuk tereyağı
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Kurabiye kırıntısı için:

  • 8 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı soğuk tereyağı
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Servis için:

  • 4 top vanilyalı dondurma

Servis için:

  • 4 top vanilyalı dondurma

Yapılış Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp irili ufaklı parçalar halinde doğrayın. Şeftalilerin üzerine toz şeker, tarçın, vanilin ve nişasta ekleyip ellerinizle harmanlayın.
  2. Karışımı fırına girebilir orta boy bir tepsiye yerleştirin.
  3. Üst katman için un, soğuk tereyağı ve pudra şekerini bir kabın içinde parmak uçlarınızla karıştırarak kırıntı haline getirin.
  4. Tepsideki şeftalilerini üzerini kırıntı karışımı ile kaplayın. Bu aşamadan sonra tatlınızı pişene kadar yaklaşık 1 gün kadar buzdolabında da bekletebilirsiniz.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tatlınızı üzeri kızarıp içinden reçel kıvamında bir dokuda görene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan sıcak tatlıyı 15 dakika dinlendirin ve tabaklara alıp dondurma ile servis edin. Afiyet olsun.
  7. Kurabiye kırıntılı şeftali için şeftalilerin çekirdeklerini çıkartıp irili ufaklı parçalar halinde doğrayın. Şeftalilerin üzerine toz şeker, tarçın, vanilin ve nişasta ekleyip ellerinizle harmanlayın.
  8. Karışımı fırına girebilir orta boy bir tepsiye yerleştirin.
  9. Üst katman için un, soğuk tereyağı ve pudra şekerini bir kabın içinde parmak uçlarınızla karıştırarak kırıntı haline getirin.
  10. Tepsideki şeftalilerini üzerini kırıntı karışımı ile kaplayın. Bu aşamadan sonra tatlınızı pişene kadar yaklaşık 1 gün kadar buzdolabında da bekletebilirsiniz.
  11. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tatlınızı üzeri kızarıp içinden reçel kıvamında bir dokuda görene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
  12. Fırından çıkan sıcak tatlıyı 15 dakika dinlendirin ve tabaklara alıp dondurma ile servis edin. Kurabiye kırıntılı şeftali hazır. Afiyet olsun.

Servis önerisi Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifinin Servis Önerisi

Dilediğiniz çeşit dondurmayla servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Pratik Yaz Tatlısı: Kurabiye Kırıntılı Şeftali Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • rabia__tas

    rabia__tas 11 Ağustos 2024 13:54

    çok beğendim, hepsini kendim yiyesim geldi. şeftalim eksik olduğu için tarifle biraz oynadım ama yine de çok lezzetli oldu. ben tam buğday unu kullandığım için rengi böyle.
  • gizemmia

    gizemmia 26 Temmuz 2024 09:18

    çok hafif ve lezzetli bir tatlı ama yanına bence kesinlikle dondurma istiyor.tek başına bi kac kaşıktan sonra kuru gelebiliyor
  • yagmurtorun

    yagmurtorun 26 Haziran 2023 08:56

    Ben denedim ve muhteşem oldu
  • Utg

    Utg 20 Haziran 2023 15:17

    Aynı tarifi diğer meyveler ile deneyebilirmiyiz? (çilek,kiraz,elma,...)
    • Yemek.com

      Yemek.com 21 Haziran 2023 06:29

      Elbette deneyebilirsiniz!
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)