En Doğalından: Kuru Meyve Tarifi

Kuru Meyve Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Meyveleri ince ince keskin bir bıçakla dilimleyin.
2. Fırın teline dizin ve fırınınızın orta rafına yerleştirin.
3. Fırınınızı 75 derecede alt-üst fanlı olarak çalıştırın. Fırının kapağına da tahta bir kaşık koyun (yani fırın açık olacak çok az).
4. Kaşık koymayı atlamayın çünkü meyveler nemini bu şekilde atıyor. Yoksa kurutmuş değil pişirmiş olursunuz. Kuruyana kadar (yakmadan) fırında kalacaklar. Afiyet olsun.