Name: Göz Kamaştıran: Leopar Desenli Poğaça
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 2 tepsi
Cuisine: Türk

Görselliği ile göz kamaştıran lezzeti ile tam not alan poğaçamızı mutlaka denemelisiniz. Leopar desenli poğaça tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

soframandalin

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Leopar Desenli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı toz şeker
1,5 silme yemek kaşığı tuz
1 paket kuru maya
5 su bardağı un

İçi için:

1 küçük boy kase beyaz peynir
1 tutam maydanoz

Sosu için:

1/2 su bardağı pirinç unu
1 tatlı kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1/2 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker

Leopar Desenli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Üzerine sürülen sos yoğun kıvamlı olmalı.Poğaçaların altına çok gelmemesine dikkat edelim ki pişerken yanma olmasın.

Leopar Desenli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur yoğurma kabına bütün sıvıları şekeri, tuzu ve mayayı ekleyelim daha sonra kontrollü şekilde umuda ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Ağzını kapatıp 1 saat kadar mayalanmasını bekleyelim. (dilerseniz 50 derece önceden ısıtılmış ve kapalı fırında da mayalanmaya bırakabilirsiniz)
Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp içine iç malzemesini de(peynir) koyarak yuvarlayıp fırın tepsisine dizelim.
Bütün hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayın Daha sonra en önemli nokta olan poğaçalarımızın üzerinde ki deseni elde edeceğimiz sosu hazırlayalım.
Sos malzemeleri büyük bir kapta iyice karıştırın ve tepsimizde bulunan poğaçaların üzerine dökelim (yanlarına akacaktır telaşlanmayalım). .
Önceden ısıtılmış fırında 180 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Göz Kamaştıran: Leopar Desenli Poğaça Tarifi

soframandalin

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Leopar Desenli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

İçi için:

Sosu için:

Leopar Desenli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Leopar Desenli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

soframandalin