Ağızda Dağılıyor: Lightfry'da Sebzeli Bonfile Sarma Tarifi

Ağızda Dağılıyor: Lightfry'da Sebzeli Bonfile Sarma Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Vestel Lightfry'da hazırlayabileceğiniz leziz tarifler arasına çok ama çok özel bir sebzeli bonfile sarma tarifi ekledik. Yumuşacık bonfile arasına sarılmış taptaze sebzeler ile hem gözünüze hem midenize şenlik getirecek bir et yemeği tarifi. Hemen denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.

Vestel

Vestel

ÜYE

Vestel'le Olur Neden Olmasın?

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Lightfry'da Sebzeli Bonfile Sarma Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dana bonfile ((8 ince dilim))
  • 2 diş sarımsak ((ezilmiş))
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı soya sos

Sebzeler İçin:

  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet dolmalık yeşil biber
  • 1/2 adet havuç ((orta boy))
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Servis İçin:

  • 1 adet salatalık
  • 1 tatlı kaşığı nar tanesi

Yapılış Lightfry'da Sebzeli Bonfile Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bonfile dilimlerini iki streç film arasında merdaneyle üzerlerinden geçerek inceltin.

  2. Ufak bir kasede soya sosu, zeytinyağı ve ezilmiş sarımsakları karıştırın.

  3. Etlerin her iki yüzeyine fırçayla bu karışımdan sürün ve en az bir saat buzdolabında dinlendirin.

  4. Dinlenen etleri dolaptan oda sıcaklığına çıkartın ve bu esnada kırmızı biber, yeşil biber, havuç ve soğanı benzer boylarda ince uzun şeritler halinde doğrayın.

  5. Sebzeleri bir kaseye alıp tuz, karabiber ve zeytinyağıyla harmanlayın.

  6. Vestel Lightfry'ı et modunda çalıştırın ve 5 dakika ısıtın.

  7. Etlerin içine sebze karışımından koyup rulo gibi sarın. Sarmanızın açılmasından endişe ediyorsanız uçlarını kürdanla da kapatabilirsiniz.

  8. Sıcak hazneye etleri birleşme yerleri aşağıda kalacak şekilde yerleştirip hazneyi kapatın.

  9. İlk 3 dakikanın ardından maşayla etleri ters düz edin. Eti istediğiniz seviyede pişirmek için bu işlemi her 2 dakikada bir tekrarlayın.

  10. Etleriniz piştikten sonra sıcak olarak servis tabağına alın, üstünü ince kıyılmış salatalık parçaları ve nar taneleriyle süsleyip servis edin.

  11. Afiyet olsun.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Ağızda Dağılıyor: Lightfry'da Sebzeli Bonfile Sarma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!