Sırrı Marinesinde: Lokum Pirzola Tarifi

Sırrı Marinesinde: Lokum Pirzola Tarifi

11 Ağustos 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Özel marine sosu ile yumuşacık pirzola için bu tarifi denemelisiniz. İster tavada, ister fırında pişirebilirsiniz. En seveceğiniz et tariflerinden biri olacak lokum pirzola misafirleriniz için de harika bir seçim.

İster pilavla, ister mezelerle servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Lokum Pirzola Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 339/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Lokum Pirzola Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet kuzu pirzola
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 adet kuzu pirzola
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılış Lokum Pirzola Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba zeytinyağını, rendelenmiş soğan ve sarımsağı, salçayı ve baharatlarını ekleyerek karıştırıyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Pirzolaları sosun için ekleyip marine ediyoruz. Etlerin üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Ardından ızgın döküm tavada her iki tarafını da kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Lokum pirzola için bir kaba zeytinyağını, rendelenmiş soğan ve sarımsağı, salçayı ve baharatlarını ekleyerek karıştırıyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  5. Pirzolaları sosun için ekleyip marine ediyoruz. Etlerin üzerini kapatıp buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  6. Ardından ızgın döküm tavada her iki tarafını da kızarana kadar pişiriyoruz. Lokum pirzola hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 3. Adım

Servis önerisi Lokum Pirzola Tarifinin Servis Önerisi

Bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Lokum Pirzola Yanına İyi Gider

Bol Salçalı, Biberli: Meyhane Pilavı
Hazırlık süresi 20dk
PİLAV
4.6

Bol Salçalı, Biberli: Meyhane Pilavı

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Şaşırtan Tarif: Siyah Biber Mezesi
Hazırlık süresi 15dk
MEZE
5

Şaşırtan Tarif: Siyah Biber Mezesi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Sıkça Yenen Konular

Bir Maraş Lezzeti: Elbistan Tava
Hazırlık süresi 10dk
ET

Bir Maraş Lezzeti: Elbistan Tava

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Lezzeti ve Şifası Suyunda: Et Haşlama
Hazırlık süresi 30dk
ET

Lezzeti ve Şifası Suyunda: Et Haşlama

Ayşegül Uslu Ayşegül Uslu
Etleri Yumuşacık: Orman Kebabı
Hazırlık süresi 20dk
ET

Etleri Yumuşacık: Orman Kebabı

ipeksare ipeksare
Yumuşacık Etler: Alinazik
Hazırlık süresi 15dk
ET

Yumuşacık Etler: Alinazik

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer

Sırrı Marinesinde: Lokum Pirzola Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!

Bir Tabak Daha?

Lime Lime Dağılır: Kurban Kavurma
Hazırlık süresi 15dk
ET

Lime Lime Dağılır: Kurban Kavurma

Leyla Günbay Leyla Günbay
Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte
Hazırlık süresi 1 saat
AKŞAM YEMEĞİ

Bir de Böyle Deneyin: Mantarlı Kıymalı İçli Köfte

Serap KAVAKLI Serap KAVAKLI
O Kadar Yumuşacık ki: Güveçte Et Kavurma
Hazırlık süresi 10dk
ET

O Kadar Yumuşacık ki: Güveçte Et Kavurma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Bol Baharatlı, 10 Dakikada Hazır: Kıyma Sote
Hazırlık süresi 10dk
ET

Bol Baharatlı, 10 Dakikada Hazır: Kıyma Sote

mrs.sunlock mrs.sunlock
Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav
Hazırlık süresi 10dk
PİLAV

Yanına Ayran: Pratik Tavuk Pilav

MizginErgin MizginErgin

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Domates Soslu: Zeytinyağlı Patlıcan Sarma
Hazırlık süresi 15dk
ZEYTİNYAĞLI

Domates Soslu: Zeytinyağlı Patlıcan Sarma

mrs.sunlock mrs.sunlock
Bol Soslu: Pratik Islak Hamburger
Hazırlık süresi 10dk
HAMBURGER

Bol Soslu: Pratik Islak Hamburger

tazeyemekler tazeyemekler
En Pratik Yemek: Tavuk Pane
Hazırlık süresi 5dk
TAVUK

En Pratik Yemek: Tavuk Pane

mrs.sunlock mrs.sunlock
Dışı Çıtır, İçi Sulu: Airfryer'da İzmir Köfte
Hazırlık süresi 10dk
ET

Dışı Çıtır, İçi Sulu: Airfryer'da İzmir Köfte

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Yola Düşürür: Manisa Kebabı
Hazırlık süresi 45dk
ET

Yola Düşürür: Manisa Kebabı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Uyumlu İkili: Etli Enginar Dolması
Hazırlık süresi 5dk
ET

Uyumlu İkili: Etli Enginar Dolması

mrs.sunlock mrs.sunlock
İkisi Bir Arada: Mücverli Biber Dolması
Hazırlık süresi 20dk
DOLMA SARMA

İkisi Bir Arada: Mücverli Biber Dolması

Ferhat Bora Ferhat Bora
Orijinal Tarifiyle: Büfe Usulü Islak Hamburger
Hazırlık süresi 20dk
HAMBURGER

Orijinal Tarifiyle: Büfe Usulü Islak Hamburger

evdekendinpisir evdekendinpisir
Şaşırtan Uyum: Kabaklı Tavuk Yemeği
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Şaşırtan Uyum: Kabaklı Tavuk Yemeği

boglan boglan
Yumuşacık Olur: Kemikli Et Haşlama
Hazırlık süresi 25dk
ET

Yumuşacık Olur: Kemikli Et Haşlama

Zafer Çakır Zafer Çakır
Bereketli Köfte: Tavuklu Patates Köftesi
Hazırlık süresi 20dk
KÖFTE

Bereketli Köfte: Tavuklu Patates Köftesi

Ferhat Bora Ferhat Bora
Dışarıda Yediklerinizden Farksız: Ev Yapımı Kuzu Kokoreç
Hazırlık süresi 10dk
ET

Dışarıda Yediklerinizden Farksız: Ev Yapımı Kuzu Kokoreç

tazeyemekler tazeyemekler