Name: En Pratik Yemek: Tavuk Pane
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Çıtır ve kızarmış tavuk sevenlere nefis bir tarifimiz var. Harika bir tavuk pane hazırlıyoruz. Yanına ister pilav, ister patates kızartması yapabilirsiniz. Çocukların da bayılacağı bir tarif olacağına eminiz.

Tarifimizi kaydedip denedikten sonra yorumlarınızı paylaşmayı unutmayın.

Tavuk Göğsü Kızartması , Nugget , Patlıcan Pane , Karnabahar Pane , Tavuk Tarifleri

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Tavuk Pane Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 742/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tavuk Pane Tarifi İçin Malzemeler

2 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak

2 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak

Kızartmak için:

1 su bardağı sıvı yağ

Kızartmak için:

1 su bardağı sıvı yağ

Tavuk Pane Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavukları çok kalın olmayacak şekilde kesiyoruz. Zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı ve baharatlarla marine edip buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
Yumurtaları, unu ve galete ununu ayrı ayrı tabaklara alıyoruz. Yumurtayı çatal ile iyice çırpıyoruz.
Dinlenmiş tavuk parçalarını ilk olarak una buluyoruz.
Daha sonra çırpılmış yumurtaya buluyoruz.
Son olarak galete ununa buluyoruz.
Kızgın yağda tavukların hepsini kızartıyoruz.
Afiyet olsun...
Tavuk pane için tavukları çok kalın olmayacak şekilde kesiyoruz. Zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı ve baharatlarla marine edip buzdolabında 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
Yumurtaları, unu ve galete ununu ayrı ayrı tabaklara alıyoruz. Yumurtayı çatal ile iyice çırpıyoruz.
Dinlenmiş tavuk parçalarını ilk olarak una buluyoruz.
Daha sonra çırpılmış yumurtaya buluyoruz.
Son olarak galete ununa buluyoruz.
Kızgın yağda tavukların hepsini kızartıyoruz.
Tavuk pane hazır. Afiyet olsun.