Çıtır Çıtır Atıştırmalık: Tavuk Cipsi Tarifi

Tavuk Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğsünü bıçakla ince şeritler halinde kesin.
2. Kestiğiniz tavuk parçalarını yağlı kağıt üzerine güzelce yayın, üzerine de streç film kapatın.
3. Merdane yardımıyla streç filmin üzerinden hafifçe bastırarak geçip tavuk parçalarından incecik bir tabaka oluşturun.
4. İncecik bir tabaka haline gelen tavuğun üzerindeki streç filmi kaldırın ve üzerine biraz tuz ve kajun baharatı serpin.
5. Bir makas yardımıyla tavuğu iki parçaya ayırın.
6. Mikrodalgada 3-4 dakika pişirin.
7. Çıtır çıtır olan tavuk cipsi parçalara ayırıp dilediğiniz sosla afiyetle yiyin!