Evde kebap hazırlamayı sevenler ve aynı zamanda ekonomik olsun diyenlere de kulak verdik. Tavuk kıymasında hazırladığımız kebabı fırında pişirdik. Hem bol porsiyonlu hem de pratik bir tarif oldu sizler için. Tabii ki mangalda yapmak mümkünse mangalda da denemenizi öneriyoruz. O şekilde de nefis bir lezzeti oluyor. Fakat soğuk havalarda mangal yapamayanlar veya bu fırsatı olmayanlar için tavuk kebap tarifini evde fırında hazırlamak da mümkün.
Kalabalık akşam yemekleri için sabahtan hazırlayıp, akşam servis saatinde pişirebilirsiniz. Diğer kebap çeşitlerine göre daha kısa sürede pişmesi ayrıca bir avantaj. Yapımı oldukça pratik olan nefis tavuk kebap tarifini seveceğinizi umuyoruz, afiyet olsun 
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Kemiksiz tavuk etini yağ ekleyerek rondoda çekip kıyma haline getirebilirsiniz. Makinada çekilmiş tavuk kıymasına göre daha püremsi bir yapıda olacaktır. Dilerseniz içine galeta unu ekleyerek bütünleştirebilirsiniz. Eğer kıyma kullanmak istemiyorsanız, kuşbaşı kesilmiş tavuk parçalarını şişe dizmeden önce tarifteki baharatlara 2-3 kaşık yoğurt ekleyerek marine edin ve ardından şişe dizerek ister tavada ister fırında pişirin.
Fırında da Pişer: Tavuk Kebap Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!