Name: Bereketli Olsun: Mahlepli Kandil Simidi
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Mis kokusuyla kıyır kıyır kandil simidi hazırlayın. Tam ölçülü kıvamıyla pastanedekileri aratmayacak lezzette bir simit bu! Mutlaka denemenizi öneririz.

Şimdiden afiyet olsun!

Kurabiye Tarifleri , Pratik Kurabiye Tarifleri , Tuzlu Kurabiye Tarifleri , Az Malzemeli Kurabiye Tarifleri , Değişik Kurabiye Tarifleri

Ayşegül Karaman

ÜYE

Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Tamamı lezzet garantili tarifler

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı ((yumuşak))
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı mahlep
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
3-4 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu

Üzeri İçin:

1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı çörek otu
1 çorba kaşığı susam

Mahlepli Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeleri yoğurun ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin.
Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.
Bir kısmını yumurta akına batırıp susamla kaplayın. Bir kısmının üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında alt-üst ayarda 180 derecede üzerleri kızarana kadar pişirin. Dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun!