Name: Yumurtasız ve Salepsiz: Makinesiz Ev Yapımı Dondurma
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Yaz aylarının en sevileni kuşkusuz ki dondurmalar... Ancak hazır aldıklarınıza güvenemiyor, hijyeninden emin olamıyorsanız ya da yumurta ve salepe alerjiniz varsa bu tarifi gönül rahatlığıyla deneyebilirsiniz. Çocuklarınıza da güvenle ve keyifle yedirebileceğiniz bu harika tarifi hazırlaması çok kolay ve üstelik de makinesiz.

Muzlu olarak hazırladığımız makinesiz ev yapımı dondurmayı, siz damak zevkinize ya da evde olan malzemelere göre çeşitlendirebilirsiniz. Başka meyvelerle de yapabilir ve keyfinize keyif katabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve afiyetler diliyoruz.

Gökçen Mutaf

EDİTOR

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Makinesiz Ev Yapımı Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

3 adet muz
8 yemek kaşığı pudra şekeri
1 kutu sıvı krema

Makinesiz Ev Yapımı Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Muzları rondodan çekerek püre haline getirin ve bir gece buzlukta dondurun.
Ertesi gün buzluktan aldığınız donmuş muzları, kremayı ve pudra şekerini bir mutfak robotuna alın ve robotu çalıştırın.
Tüm malzemeler birbirine karışınca derince bir kaba boşaltın ve ağzını kapatıp buzluğa kaldırın.
Her 15 dakikada bir buzluktan alıp mikserle çırpın ve tekrar buzluğa kaldırın. Bu işlemi 6 kere tekrarlayın.
Sonrasında kendi haline bırakın ve ertesi gün yaklaşık 5-6 saat buzlukta durduktan sonra muzlu dondurmanızı servis edin.