Name: Hem Farklı Hem Leziz: Mantarlı Somon Kavurma
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Hem Farklı Hem Leziz: Mantarlı Somon Kavurma Tarifi

Çabucak hazırlanacak ve servis edilecek bir tarifimiz var! Üstelik hem protein hem de vitamin dolu... Mantarlı somon kavurma tarifi ile ister ağa öğünlerde yancı olacak isterseniz de akşam yemeklerinde ana yemek olarak servis edebileceğiniz bir lezzet hazırlayacaksınız.

Soğanlar kavrulacak, mantarlar eklenecek, somon ve biberler son noktayı koyacak. Susam ve taze soğan ile servis edip şık bir tabak hazırlayabilirsiniz.

Mutfak, bu enfes ve pratik kavurma tarifi için sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Mantarlı Somon Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

500 gram somon ((iri küp doğranmış))
1 paket istiridye mantarı ((doğranmış))
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan ((iri yarım ay doğranmış))
1 adet kaliforniya biberi ((iri doğranmış))
1 adet dolmalık biber ((iri doğranmış))
3 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı balık sosu
1 tatlı kaşığı susam
4-5 dal taze soğan ((iri doğranmış))

Mantarlı Somon Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları tavada yağ ile birlikte soteleyin.
Mantarları da ilave edip yüksek ateşte kavurun. Somonları ilave edin ve 2-3 dakika soteleyin.
Biberleri de ilave edip 2 dakika kadar kavurun.
Son olarak soya ve balık sosu ilave edip güzelce karıştırın.
Ocaktan aldıktan sonra servis tabağına alın. Susam ve taze soğan serpiştirip servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?