Name: Bereketli ve Enfes: Mercimekli Kuskus Salatası
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Türk

Hem çok doyurucu hem çok lezzetli bu salata aynı zamanda oldukça da bereketli. Bir kere yapıp buzdolabınızda saklayabilir, acıktıkça atıştırabilir ve yemeklerin yanında çeşit olarak yiyebilirsiniz. Haydi sizi bu enfes mercimekli kuskus salatası tarifi için mutfağa alalım!

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

Mercimekli Kuskus Salatası Kalorisi Ne Kadar: 223/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı kuskus
5 adet kornişon salatalık turşusu
1 çay bardağı konserve mısır
1 adet közlenmiş kırmızı biber
1/2 demet maydanoz
3 adet taze soğan
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yeşil mercimeği haşlayıp soğumaya bırakın.
Kuskusu haşlamaya koyun ve o sırada kornişon, köz biber, maydanoz ve taze soğanı doğrayın.
Haşlanan kuskusu süzgece alıp soğuk suya tutun, suyunu süzülmeye bırakın.
Salata kabına soğuyan yeşil mercimekleri, suyu süzülen kuskusları, mısırı ve doğradığınız diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.
Yağı, limonu, nar ekşisini ve baharatlarla tuzu ekleyip tekrar karıştırın. Afiyet olsun.

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Zamanınız varsa yeşil mercimeği önceden ıslatıp kolay pişmesini sağlayabilirsiniz.

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifinin Servis Önerisi

Baharatlarını ve yeşillikleri dilediğiniz gibi ayarlayabilir, sevdiğiniz başka baharatları da ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bereketli ve Enfes: Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi

Deniz Şen

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi

Mercimekli Kuskus Salatası Tarifinin Servis Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Deniz Şen