Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Mini Bombom Tarifi İçin Malzemeler
125 gram yumuşamış tereyağı
1 su bardağı şeker
1 çimdik tuz
1 adet yumurta
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı ılık süt
1 yemek kaşığı limon suyu
1 su bardağı kakao
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un ((+1 yemek kaşığı un))
İçi için:
1-2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Üzeri için:
75 gram beyaz çikolata
1 çay kaşığı toz Antep fıstığı
Mini Bombom Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı, toz şeker ve tuzu bir kaba alıp çırpalım. Yumurtayı ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. 1 fincan sütü ısıtıp tereyağlı karışıma ekleyelim.
1 bardak sütü ısıtıp 1 yemek kaşığı limon suyuyla sütümüzü kestirelim. Kaba koyup karıştırmaya devam edelim. Kuruları da kaşık kaşık kaba ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Hamurumuzu sıkma torbasına alalım ve minik kalıplara paylaştıralım.
Ayrı bir sıkma torbasına kahvaltılık çikolata koyalım. Hamurun tam ortasına kahvaltılık çikolatadan sıkalım. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında fansız ayarda 10 dakika pişirelim.
Ben süslemeyi beyaz çikolata ve toz Antep fıstığı ile yaptım, dilerseniz sütlü çikolata ve fındıkla da süsleyebilirsiniz.
Brownie'ye Benzer: Mini Bombom Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!