Name: Rengi Cezbeder: Mor Unlu Fındıklı Kurabiye
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Bir ısırıkta önce fındığın mis gibi kokusu, ardından mor unun doğal topraksı notaları damağınıza yayılır. Hem çay saati ikramları için zarif bir seçenek bu kurabiye.

candy8

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Mor Unlu Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
1 kahve fincanı pudra şekeri
8 kahve fincanı mor un
1/2 kahve fincanı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 su bardağı fındık

Mor Unlu Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Mor unlu fındıklı kurabiye için oda sıcaklığındaki 250 gr tereyağımıza malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım. 10 dakika buzdolabında bekletirsek iyi olur. Daha sonra fındıktan bir tık büyük hamur alıp içine bir adet fındık koyup yuvarlayalım. Tepsiye veya borcama dizelim hepsi bu. Ben mor un kullandım, siz beyaz unla da yapabilirsiniz.
Fırınımızı 170 dereceye getirelim. Tepsimizi orta rafa koyalım. Kontrollü bir şekilde 15-20 dakika pişirelim. Bazı fırınlar çabuk pişirdiği için dikkat edelim hemen pembeleşiyor.
Kurabiyelerimiz soğuduktan sonra pudra şekeri ile montolayalım. Ben pembe pudra şekeri kullandım, siz beyaz pudra şekeri kullanabilirsiniz. Mor unlu fındıklı kurabiye hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?