Favori Mezeniz Olacak: Nohutlu Çıtır Humus Tarifi

Favori Mezeniz Olacak: Nohutlu Çıtır Humus Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Humusu mutfagˆında hazırlamayan yoktur sanırım.  Yalnız bu tarif kaydedilsin bas¸ka tarif aramayacaksınız! Kıvamı ve lezzetiyle favori mezem oldu...

healtyhomefood

healtyhomefood

ÜYE

✨AÜ - Aşçılık | Mühendis Öğr.
İyi yemek, iyi ruh hali!

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Nohutlu Çıtır Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 adet limon suyu
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı Himalaya tuzu ((normal tuz da olur))
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 su bardağı ılık su

Çıtır nohut için malzemeler:

  • 1/2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Nohutlu Çıtır Humus Tarifinin Püf Noktası

Blenderınızın gücüne göre istediğiniz kıvama kadar çekebilirsiniz. Yaklaşık 5-10 dakikanızı alır.

Yapılış Nohutlu Çıtır Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Blendera nohut, tahin, zeytinyağı, limon suyu, tuz, sarımsak ve baharat karışımı ekleyip, yaklaşık 5 dakika çekelim.
  2. Üzerine ılık su ekleyip, blenderda çekmeye devam edelim.
  3. Çıtır nohut için: orta ateşte tavamızı kızdıralım. Nohut, zeytinyağı, tuz ilave ederek yaklaşık 5-10 dakika çıtır olana kadar kavuralım.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Humusu, çıtır nohutlarla buluşturalım. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Favori Mezeniz Olacak: Nohutlu Çıtır Humus Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • mlckr

    mlckr 13 Mayıs 2023 15:50

    İnanılmaz lezzetli oldu,tam ölçü,emeğinize sağlık🙏
    • Yemek.com

      Yemek.com 15 Mayıs 2023 06:52

      Beğenmenize çok sevindik, afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)