Name: Kahvaltılara Pratik: Patatesli Yumurta
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltılara Pratik: Patatesli Yumurta Tarifi

Acıktığınızda 15 dakika içinde hazırlayıp pişirebileceğiniz, pratik ve olağanüstü lezzetli patatesli yumurta tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz.

Malzemeleri her evde bulunan türden olan tarifimize alalım sizleri. Sabah kahvaltılarında sevdiklerinizin damaklarını şenlendirmek istiyorsanız mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Miu6

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Patatesli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler

3 adet orta boy patates
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
8 küp sucuk

Patatesli Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavaya tereyağını ve sıvı yağı alın.
Yağ kızınca patatesleri küp küp doğrayıp tavaya atın.
Patatesler kavrulduktan sonra küp küp doğranmış sucukları ekleyin.
Sucuklar da kızarınca üzerine yumurtayı dökün ve karıştırmadan sadece ufak dokunuşlar ile yumurtanın pişmesini sağlayın. Kalıplaşmış olması gerekiyor.
En son olarak da üzerine, rendelediğiniz kaşarları serpiştirin ve en kısa ısıda az pişirip ocağı kapatın. 2 dakika boyunca kapağını açmayın. Afiyet olsun.