Şimdi Daha Lezzetli: Patlıcanlı Menemen Tarifi

Şimdi Daha Lezzetli: Patlıcanlı Menemen Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kendi başına zaten lezzetli olan menemenin lezzetini katlamak isteyenler bir de patlıcanla denesin diyor, enfes bir tarif veriyoruz. Patlıcanlı menemen karşınızda.

mutfagin_mayasi

mutfagin_mayasi

ÜYE

PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳

Patlıcanlı Menemen Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 150/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Patlıcanlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 adet domates
  • 8-10 adet sivri biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Yapılış Patlıcanlı Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları alaca soyup tuzlu suda bekletelim.

  2. Küp doğradığımız soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavuralım. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim. Minik doğradığımız biberi ekleyip yumuşayana kadar kavuralım.
  3. Patlıcanları ekleyip 2 tur karıştıralım. Domatesi ve biraz sıcak suyu ekleyip pişmeye bırakalım.

  4. Baharatları ekleyip karıştıralım. Ocaktan alalım. Servise hazır. Afiyet olsun.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Şimdi Daha Lezzetli: Patlıcanlı Menemen Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!