Name: Böylesi Yok: Pratik Çıtır Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10 kişilik
Cuisine: Türk

Çok hafif, çok lezzetli, çok kolay bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

sofra_sunum_lezzet

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pratik Çıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 paket baklavalık yufka
1 su bardağı haşhaş ezmesi
1 yemek kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı Hindistan cevizi
4 yemek kaşığı pudra şekeri
2 paket vanilin
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı eritilmiş tereyağı

Pratik Çıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını ve sıvı yağı karıştırın, iki ayrı kaba koyun. Birine haşhaş, tarçın tozu, 2 yemek kaşığı pudra şekeri koyup iyice karıştırın.
2. kaptaki yağın içine ceviz, Hindistan cevizi, vanilya, 2 yemek kaşığı pudra şekeri koyup iyice karıştırın.
Yufkaları açın, içine birkaç damla yağ serpin ve iç harcı koyun. Rulo yapın, ardından 4 parmak uzunluğunda kesip fırın tepsisine dizin.
Üzerine elinizle su serpin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?