Eve geç geldiniz, hem hafif hem doyurucu bir şeyler yemek istiyorsunuz. Çok da zaman harcamak istemiyorsunuz haliyle geç gelinmiş O zaman siz hazırlanırken mercimekler haşlansın.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Pratik Mercimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet havuç
10 adet kuru domates
4 adet ceviz içi
1 yemek kaşığı lor peyniri
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
1/2 demet nane
1 çay kaşığı kuru nane
1 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Pratik Mercimek Salatası Tarifinin Püf Noktası
Eğer mercimeklerinizin kararmasını istemezseniz suyunu değiştirebilirsiniz. Cevizleri dövmeden elinizle ufalarsanız daha da lezzet katar.
Pratik Mercimek Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Yeşil mercimeklerin üzerine su koyarak kaynamaya bırakın.
Havucu rendeleyin, kuru domatesleriniz iriyse onları da kesin, yeşillikleri doğrayın ve servis kabınıza alın.
Haşlanan mercimekleri soğuk sudan geçirip süzdükten sonra onları da servis kabınıza alın ve üzerine geri kalan tüm malzemeyi (pul biber, kuru nane, tuz, zeytinyağı, nar ekşisi, ceviz,l or peyniri) bir ekleyip bir güzel karıştırın.. Afiyet olsun :)
Doyurma Garantili: Pratik Mercimek Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!