Kahvaltıya Neşe Katar: Puf Pankek Tarifi

Kahvaltıya Neşe Katar: Puf Pankek Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı pankek tarifini bir de benim reçetemle deneyin! Diğer pankeklerden farkı, çok az da olsa tarçın bulundurması! Müthiş bir lezzet katıyor!

zuzus_kitchen

zuzus_kitchen

ÜYE

Mühendislik derslerinden bunalan bir üniversite öğrencisinin tarif defteri

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Puf Pankek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5-2 su bardağı un ((kontrollü ekleyin))
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tarçın

Püf noktası Puf Pankek Tarifinin Püf Noktası

Tavanın yeterince ısınmış olması gerekir aksi takdirde hamur söner ve puf kıvamlı olmaz.

Yapılış Puf Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile şekeri çırpma teliyle şeker eriyene kadar çırpın. Uzun süre çırpmak çok önemli, puf kıvamına bu şekilde ulaşabiliriz. Tarçını bu esnada ekleyebilirsiniz.
  2. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
  3. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyelim. Unu kontrollü bir şekilde dökelim. Kıvamı kek harcından biraz sıvı, krep harcından biraz katı olmalı.
  4. Isınan krep tavasına kepçe veya kaşık yardımıyla dökelim. Pankeklerin üstünde baloncuklar oluşmaya başladı mı tamamdır, çevirebiliriz! Çok hızlı bir şekilde pişiyorlar başından ayrılmamak en iyisi. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kahvaltıya Neşe Katar: Puf Pankek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • zeharikk

    zeharikk 29 Nisan 2021 07:57

    Kahvaltı için nefis bir tarif
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)