Name: Sporcu Kahvaltısı: Puf Puf Sağlıklı Pankek
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Herkesi mutlu edecek pazar kahvaltısı önerisi puf puf sağlıklı pankek karşınızda. Pankek konusunda üstüme tanımıyorum. Birkaç püf noktası var onları yaptığınızda kabarmama, pişmeme, kuruma gibi bir durumu asla yaşamıyorsunuz.

İddia ediyorum bu pankeklere herkes bayılacak. Ben bu tarifi biraz da sporculardan gelen sitemleri göz önüne alarak yaptım aslında. Sporcular tek düze haşlanmış yumurtalı kahvaltılardan sıkılmış durumdalar. Bu yüzden yedikleri yumurtayı yulaf unu ve sütle güzel bir kahvaltılık haline getirdim. Gerçi öğle yemeğinde bile güzel bir alternatif olabilir.

diyetisyenyaseminaydin

ÜYE

Beslenmeni kısıtlı diyet menüleri ile değil, çeşit çeşit rengarenk tariflerle düzenlemen için elimden geleni yapıyorum. Sağlıklı ve sürdürülebilir bir beslenme bu şekilde çok keyifli ve kolay.

Puf Puf Sağlıklı Pankek Kalorisi Ne Kadar: 255/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı (2 parmak eksik) süt
1 su bardağı yulaf unu
1 çay kaşığı karbonat

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifinin Püf Noktası

Şöyle bir avantaj var bu tarifte; pankek yaparken içindeki malzemelerin miktarını kolayca artırıp azaltabiliyorsunuz. Hatta ben pankeki ölçülü ilk kez yapıyorum, bu tarifi yazabilmek için. Önemli olan kıvamının kek hamurundan biraz daha yoğun olması. Yumurtayı birden fazla yiyorsanız mesela, daha fazla yumurta koyup un ve sütü ona göre ayarlayıp yine aynı kıvamı yakalayabilirsiniz.

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtaları karbonatla çırpıyoruz. Üzerine sütünüzü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
En son yulaf ununu da ekleyip tamamen karıştırıyoruz. Eğer yulaf unu istenilen kıvamı vermezse 1 yemek kaşığı kadar tam buğday unu ekleyebilirsiniz, kolayca kıvam alacaktır.
Tavamızın altını önce sonuna kadar açıp bir süre tavamızı ısıtıyoruz. Daha sonra altını kısıp peçeteye döktüğümüz yağ ile tavayı yağlıyoruz.
Hazırladığımız hamuru tavaya küçük ,yuvarlak olacak şekilde tavaya döküyoruz. Üstü göz göz olunca ters çevirip diğer tarafını da pişiriyoruz. Ve pankekler hazır!

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifinin Servis Önerisi

Ben sporcuları düşünerek enerjisini üzerine fıstık ezmesi sürerek artırmayı tercih ettim. Bal sürülebilir, meyvelerle servis edilebilir. Tek şart damak tadınıza uygun olması.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

diyetisyenyaseminaydin

ÜYE

Sporcu Kahvaltısı: Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifi

diyetisyenyaseminaydin

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifi İçin Malzemeler

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifinin Püf Noktası

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Puf Puf Sağlıklı Pankek Tarifinin Servis Önerisi

50.000 TL krediniz Enpara'da!

diyetisyenyaseminaydin