Name: Un Yok Yağ Yok: Sandviç Kek
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

İçinde un, yağ ve şeker olmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir kek hazırlayacaksınız. Sandviç kek tarifi için sizi mutfağa kadar alalım.

merve özkan

ÜYE

Sağlıklı ve temiz beslenme için devamlı üreten bu şekilde sürdürülebilir beslenmeyi öğretmeyi amaçlayan öğretici .. Daha fazla tarif için beni takip etmeyi unutma :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Sandviç Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 su bardağı Hindistan cevizi tozu
4 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
3 adet olgun muz
1 çay kaşığı kabartma tozu ((veya karbonat))

Ara katman:

1 küçük boy kase fıstık ezmesi
1 küçük boy kase ballı fındık ezmesi

Üzeri için:

1 paket şekersiz çikolata
1 paket bitter çikolata

Sandviç Kek Tarifinin Püf Noktası

Sıcak bir şekilde kekinizin arasını açmayın, soğumasın. Benmaridaki çikolatayı da sıcak bir şekilde sürmeyin.

Sandviç Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bütün malzemeleri karıştıralım, kenarda beklesin.
Sonra benmari usulü şekersiz ve bitter çikolatayı eritelim. Ardından fıstık ezmesini ve ballı fındık ezmesini karıştıralım. Onu da kenara alalım .
Orta boy kek kalıbına yağlı kağıt serip kek karışımını dökelim.
Yaklaşık 1 parmak kalınlığında olacak fırınınızı önceden 170° ayarlayın sonra kek kalıbını fırına yerleştirelim.
15-20 dakika içinde kekiniz olacaktır fırından fırına değişkenlik gösterebilir, ona dikkat edin.
Pişen keki soğumaya bırakalım soğuduktan sonra parçalara bölüp arasını açıp ezmeleri sürelim.
Sonra benmarideki çikolataya bulayalım, biraz dolaba koyup sonra yiyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?