Hafiflik İsteyene: Şerbetsiz İrmik Tatlısı Tarifi

Hafiflik İsteyene: Şerbetsiz İrmik Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Canınız üzerine nar gibi kızarmış, içi hafif, nemli ve ıslak bir istiyor. Ama şerbetli olmasın, şöyle hafif olsun. Yerken mideyi yormasın. Tüm bunların bir araya gelmiş ve bir tabağın içinde sunulmuş haliyle tanışmaya hazır olun. Karşınızda hafif nemli dokusunu süt ve bala borçlu olan, yoğurt ve soda sayesinde nefis bir şekilde kabaran: Şerbetsiz irmik tatlısı!

İçerisine portakal ya da limon kabuğu ilave edebilir, üzerine fındık, fıstık dilediğiniz kuruyemişi ekleyerek servis edebilirsiniz. Yemelere doyamayacağınız bu tatlının sırrı ise fırından çıkar çıkmaz ballı sütü üzerine gezdirmek... Malzemeler hazırsa hadi başlayalım yapmaya!

Su Irmak

Su Irmak

ÜYE

Hali hazırda kendine sakladığı tarifleri var!

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Şerbetsiz İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı irmik
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı soda
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 15 adet çam fıstığı

Yapılış Şerbetsiz İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kabın içerisine yumurtaları kırın. Üzerine toz şeker ilave ederek güzelce çırpın.
  2. Ardından sıvı yağ,  soda ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
  3. Karışıma irmik, un ve kabartma tozunu da ilave ederek spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
  4. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış orta boy bir borcama aktarın. Üzerine çam fıstıklarını dizin ve  180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
  5. Bu sırada ılık sütün içerisine balı ilave edin ve karıştırarak balın sütün içerisinde iyice çözünmesini sağlayın.
  6. Tatlınızı fırından alın ve henüz sıcakken üzerine bu sütlü karışımı gezdirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  7. Soğuyan kekinizi dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun, keyfi bol olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Hafiflik İsteyene: Şerbetsiz İrmik Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • monica

    monica 20 Mayıs 2020 18:07

    Görüntüsü muhteşem olsa da tadında bir yavanlık vardı. O neden kaynaklandı bilmiyorum. İçi de biraz çiğ kaldı. O fırınımdan kaynaklanıyor olabilir. Bir dahaki sefere daha uzun süre ve daha farklı sıcaklıkta deneyeceğim.
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)