Ben Bunu Yerim: Pekmezli Un Helvası Tarifi

Name: Ben Bunu Yerim: Pekmezli Un Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Helva çeşitlerini saymakla bitmez. Her biri birbirinden lezzetli her biri ayrı aromaya sahip. Bu oldukça pratik ve lezzetli helvaları iftar sofralarınızda çok farklı sunumlar hazırlayarak sunabilirsiniz.

Biz iftar sofralarınıza keyif katacak dondurmalı, pekmezli un helvası yaptık. Mutfağı mis gibi kokuttu!

Bu şahane lezzeti merak ediyorsanız, tarifi aşağıya bırakıyoruz. Afiyet olsun!

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Pekmezli Un Helvası Kalorisi Ne Kadar: 1472/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pekmezli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
100 gram tereyağı
2 avuç ceviz içi
1 su bardağı pekmez
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker

Süslemek İçin:

2 top kesme dondurma

Pekmezli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Sıvı yağı tavada ısıtın.
Üzerine unu serpe serpe ilave edin ve renk alana kadar kavurun.
Yavaş yavaş tereyağını tavaya ilave edin ve kavurmaya ilave edin, sütlü kahve rengini alana kadar bu işlemi uygulayın.
1 avuç cevizi de tavaya ekleyin.
Pekmez, toz şeker ve ılık suyu ayrı bir kasede şeker eriyene kadar karıştırın.
Pekmezli şerbeti azar azar kavrulmuş unun içerisine ilave edin ve toparlandıkça karıştırarak pekmezli şerbeti içine yedirin.
Sürekli karıştırarak toparlanan helvaya kaşık ile şekil vererek ılık veya soğuk olarak, kesme dondurma ile servis edebilirsiniz.