Dokusu Şahane: Sütsüz Yoğurtsuz Poğaça Tarifi

Dokusu Şahane: Sütsüz Yoğurtsuz Poğaça Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu poğaçada süt ve yoğurt yok! Adeta pastane poğaçası edasında. Tadı, dokusu, yumuşaklığı şahane. Hemen denemek isteyeceğiniz bir poğaça tarifi geldi.

Buket Eyikudamacı Dişçi

Buket Eyikudamacı Dişçi

ÜYE

Daha birçok lezzetli tarifler ve muhteşem sunumlar için 👇🏻
@buketinmutfagiii🤩

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Sütsüz Yoğurtsuz Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 su bardağı un ((yaklaşık))
  • 100 gram peynir
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 adet yumurta sarısı ((üzerine))

Yapılış Sütsüz Yoğurtsuz Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık su, maya ve şeker derin bir kapta karıştırılarak 5 dakika kadar bekletilir. Daha sonra yağ ve un ilave edilerek güzelce yoğrulur. Mayalanması için 1 saat ağzı kapalı bir şekilde bekletilir.
  2. Hamurdan mandalinadan ufak parçalar alınır, avuç içerisinde yuvarlanarak beze haline getirilir. Bezelerden bir tanesi tezgaha alınır, elle bastırılarak hafifçe genişletilir.
  3. Daha sonra ortasına peynirli maydanozlu iç harçtan koyulur ve kenar kısımları birleştirerek kapatılır.
  4. Şekillendirilen poğaçalar pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilir, üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
    Yapılış - 4. Adım
  5. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Dokusu Şahane: Sütsüz Yoğurtsuz Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Pireli_Martı

    Pireli_Martı 27 Temmuz 2023 15:51

    Daha önce çok yaptım bu tarifle hepsinde de çok güzel oldular ama tarifte tuz yazmıyor galiba. Yazmıyorsa eklerseniz sevinirim
    • Yemek.com

      Yemek.com 28 Temmuz 2023 06:06

      1 tatlı kaşığı tuz olarak malzeme listemizde mevcut. Şimdiden afiyet olsun!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)