Name: Çay Demlenene Kadar Hazır: Tavada Patatesli Peynirli Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk

Sizlere bugün çok leziz bir kek tarifiyle geldik. Siz çayı koyup kahvaltınızı hazırlayana kadar kekiniz de pişmiş olacak!

Dr_merizest

ÜYE

Küçük dokunuşlarla olağanüstü lezzetler..
Tariflerimin videoları için instagram hesabıma bakabilirsin :)

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet patates
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 demet maydanoz
1 demet taze soğan
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı lor peyniri
1 su bardağı kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı tuz ((kontrollü))
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
2 tatlı kaşığı tereyağı

Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifinin Püf Noktası

Bardak ölçüsü 180 ml'dir.

Tavada Patatesli Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kaşarı ve patatesleri, rendenin küçük kısmı ile rendeleyin.
Patateslerin suyunu iyice sıkın.
Taze soğan ve maydanozu ince kıyın.
Yumurtaları bir kapta iyice çırpın. İçine baharatları, unu, sütü ve kabartma tozunu koyun, çırpmaya devam edin.
Hazırladığınız karışıma geri kalan tüm malzemeleri ekleyin, spatula ile alt üst ederek karıştırın.
Tavanıza yağın yarısını alın, eritin. Daha sonra karışımı dökün.
Ocağınızın en düşük ateşini 1, en yüksek ateşini 10 kabul edersek 3 ayarında (ne orta ne kısık) 20 dakika pişirin. (yine de kontrol edin, altı kızarmışsa ve üstü kabuk tutmuşsa tamamdır.)
Kekin üstünü kalan tereyağı ile boşluk kalmayacak şekilde kaplayın.
Tavanıza uygun düz bir kapakla veya tabakla keki ters çevirin, tekrar tavaya koyun. (Ben garanti olması açısından kapağı da biraz yağladım.)
Diğer yüzünü de 20 dakika pişirin. Kekinizi tavadan alabilirsiniz.