İtalya Esintili: Tiramisu Tarifi

İtalya Esintili: Tiramisu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Yiyenlere İtalya havası aldırıp getirecek, tam kıvamında ve çok lezzetli bir tiramisu tarifiyle geldik.  Haydi sizi bu enfes tarif için mutfağa alalım!

Cihan Usanmaz

Cihan Usanmaz

ÜYE

Akdeniz üniversitesi Gastronomi bölümü öğrencisiyim. Tariflerim için instagram hesabımı ziyaret edebilirsiniz
İnstagram: cihanusnmz

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

Malzemeler Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta sarısı
  • 120 gram şeker ((5 yemek kaşığı))
  • 450 gram mascarpone peyniri
  • 250 gram krema
  • 2 yemek kaşığı granül kahve
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 1 çay bardağı kakao ((üzeri için))

Püf noktası Tiramisu Tarifinin Püf Noktası

Güzel kabarması ve koyu kıvamlı olması için kremanın soğuk olması gerekiyor. Kahveyi sütle eritiyoruz. Su olunca tadı hoş olmuyor. Tatlımızı bir gün buz dolabında dinlendirirsek kıvamı ve lezzeti kusursuz olur.

Yapılış Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve yumurta sarıları yaklaşık 5 dakika yüksek devirde çırpılır ve köpürtülür. Köpüren karışıma maskarpon peyniri eklenir, söndürmeden yavaşça karıştırılır. 
  2. Krema bir mikser yardımı ile çırpılarak kabartılır. Kabaran krema da peynirli karışıma eklenir ve kremamız hazır. 
  3. 2 yemek kaşığı granül kahve, sütle eritilir. Bisküviler kahveye batırılıp sırayla borcama bir kat yerleştirilir.
  4. Bir kat bisküviden sonra bir kat da krema atılır ve bir tur daha tekrarlanır. En son üstüne kakao serpilip servis edilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cihan Usanmaz

Cihan Usanmaz

ÜYE

Akdeniz üniversitesi Gastronomi bölümü öğrencisiyim. Tariflerim için instagram hesabımı ziyaret edebilirsiniz
İnstagram: cihanusnmz


İtalya Esintili: Tiramisu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • evoo

    evoo 26 Mayıs 2025 22:20

    muhteşem bir tarif oldu. yiyenler çok beğendi. bundan sonra tiramisu deyince bu tarif. ötesi yok..
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Mayıs 2025 05:48

      Bunu duyduğumuza çok sevindik. Afiyetler olsun 💛
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)