Reçeli yaparken üzümlerin zedelenmemesi için karıştırmıyoruz, tencereyi hafif hafif sallayarak karışmasını sağlıyoruz.
Üzüm Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Üzümleri salkımından ayıklayıp iyice yıkıyoruz ve derin bir tencereye alıyoruz. Üzerine şekeri ekleyip 1 saat kadar bekletiyoruz.
Suyu ekleyerek kısık ateşe alıyoruz. Kaynamaya başlayınca orta ateşe alıp limon suyu ekliyoruz. Bu şekilde beş dakika kadar kaynatıp yıldız anasonu ekliyoruz. On dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Sıcak halde kavanozlara koyup ağzını sıkıca kapatıyoruz.
Afiyet olsun.
Mis Aromasıyla: Üzüm Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!