Tam Kıvamında: Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Tam Kıvamında: Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu yağ çekmeyen pişiyi sürekli yapmak isteyeceksiniz. Kahvaltı sofralarınızda aranan lezzet olacak. Hem yumuşacık hem de yağ çekmeyen mükemmel bir lezzet.

mavili_lezzetler

mavili_lezzetler

ÜYE

Herkes mutfağıma davetli❣️

Yağ Çekmeyen Pişi Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 450/kcal

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 tatlı kaşığı kuru maya
  • 3,5 su bardağı un

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı sıvı yağ

Püf noktası Yağ Çekmeyen Pişi Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuza şekil verirken elimizi bolca yağlıyoruz. Hamura yağ geçiyor.

Yapılış Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kaba süt, şeker ve mayayı koyup mayanın erimesini sağlayalım. Daha sonra su ve tuzu da ekleyip karıştıralım ve yavaş yavaş unu ekleyelim.
  2. Güzel bir şekilde yoğurup hamuru 45-60 dakika mayalanmaya bırakalım.
  3. Mayalanıp kabaran hamura elimizi bol yağ ile yağlayıp şekil verelim.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Bir tavaya yağı döküp ısıtalım. (Çok kızgın yağ olacak) Yüksek ateşte ısınmış yağın üzerine hamurları koyup önlü arkalı kızartalım. Sık sık çevirirsek daha güzel kabarır. Afiyet olsun❣️

Pişirme önerisi Yağ Çekmeyen Pişi Tarifinin Pişirme Önerisi

Hamur kızartırken tavayı ocağa koyup önce ısıtıyoruz, daha sonra yağı koyup kızdırıyoruz. Hamurları kızgın yağa koyup hızlı şekilde sürekli çevirerek pişiriyoruz. Kızgın yağ olduğu için hızlı pişiyor.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Tam Kıvamında: Yağ Çekmeyen Pişi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!