Yumuşacık, mutfağı mis gibi kokularla dolduracak poğaçalar yapmak istiyorsanız doğru tarife geldiniz! Yoğurtlu puf poğaça tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun.
Unu azar azar ekleyin. Kullanacağınız un miktarı ununuzun kalitesine göre değişecektir. Ayçiçek yağı yerine zeytinyağı kullanmak isterseniz 1 çay bardağı değil 1/2 çay bardağı zeytinyağı kullanmanız yeterlidir :)
Yoğurtlu Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Ilık su, toz şeker ve mayayı çırpıcı yardımıyla çırpıp 15 dakika mayanın aktifleşmesi için bekleyin.
Beklemesi süresi tamamlanınca üzerine un hariç tüm malzemeleri ekleyip tekrar çırpın.
Daha sonra yavaş yavaş un ekleyip ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
Hamurun üzerini kapatarak 45 dakika mayalanması için bekleyin.
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içerisine peynir koyarak yuvarlayın.
Mutfağı Mis Kokularla Dolduracak: Yoğurtlu Puf Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2kerdelen bal 19 Ağustos 2021 06:14
Ayşegül Uslu 19 Ağustos 2021 12:20