Name: Tam Kıvamında: Yuvarlak Mozaik Pasta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Yuvarlak mozaik pasta tarifi, hazırlaması ile sizleri hiç zorlamayacak, ayrıca bilindik görünümünün dışında herkesi şaşırtacak. Mutfak sizi bekliyor...

sumeyy_k

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Yuvarlak Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 paket pötibör (petibör) bisküvi
4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao

Yuvarlak Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içerisinde bisküvileri iri parçalar halinde kırın. Bir sos tenceresinin içerisine tereyağını aktarın
Hafif eriyince içerisine kakaoyu ilave ederek hızlıca karıştırıp bütünleşmelerini sağlayın ve ocaktan alın.
Ocaktan aldığınız tereyağı ve kakaonun üzerine süt ve toz şekeri ilave ederek yeniden ocağa alın. Şeker eriyip sosun kıvamı hafif koyulaşana kadar ısıtın.
Isınan sosu ocaktan alın ve oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın. Dinlenen ve soğuyan sosunuzu bisküvilerin üzerine gezdirin. Sos ve bisküvileri dikkatli bir şekilde, bisküvileri ezmemeye özen gösterin.
Ardından harcı streç filmin üzerine aktarın. Streç filmin uçlarını kıvırın. Mozaik pastanızı buzluğa kaldırın. Birkaç saat buzlukta donmasını sağlayın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?