Tatlı Krizlerine: Zerdeçallı Yoğurt Tatlısı Tarifi

Name: Tatlı Krizlerine: Zerdeçallı Yoğurt Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Tatlı krizlerinde veya özel davetlerde hazırlayabileceğiniz hem pratik hem de oldukça farklı bir tatlı tarifi le mutfağınıza konuk oluyoruz. Üstelik içerisinde zerdeçal ve yoğurt var! Zerdeçallı yoğurt tatlısı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa buyurun.

AYSEL YANİK

ÜYE

♡ Degerlim Alp'im ♡

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Zerdeçallı Yoğurt Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı zerdeçal
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Zerdeçallı Yoğurt Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelik şerbeti hazırlamakla başlayalım, suyu ve toz şekeri tencereye alalım.
Kısık ateşte kaynamaya bırakalım.
Kaynayınca limon atıp 5 dakika daha kısık ateşte tutalım, altını kapatıp oda ısısına gelmesini bekleyelim.
Derin kaba yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpalım.
Yoğurt, sıvı yağı ekleyip çırpalım.
Son olarak un, irmik, zerdeçal, vanilin, kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Yuvarlak borcama döküp iki 3 kere vurup havasını alalım.
190 derece fırında 40 dakika pişirelim.
Fırından çıkarınca ilk sıcağı çıkınca isteğiniz şekilde dilimleyip oda ısısındaki şerbeti her yerine gelecek şekilde dökelim.
1 gün bekleyince daha güzel şerbetini çekiyor. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Tatlı Krizlerine: Zerdeçallı Yoğurt Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

pembecan 13 Ekim 2020 00:32

mrb. malzemede zerdacal tarifte zencefil yazıyor. hangisi kullanılacak acaba
- Neşe Ümit Tan 13 Ekim 2020 06:46
  
  Merhabalar, zerdeçal kullanılıyor :)