Şimdiye Kadar Size Sağlık ve Diyetle İlgili Söylenen 9 Acı Yalan

Kilo vermek, fit olmak, sağlıklı yaşamak istiyorsunuz ama herkes farklı bir şey söylüyor, bir yerde yazan diğerini tutmuyor. Ya da duyduğunuza, okuduğunuza göre beslenmeye çalışıyorsunuz bir bakıyorsunuz hiçbir farklılık yok, hatta belki aksine kendinizi daha kötü hissediyorsunuz.

Tüm bunların sebebi üzgünüz ama sağlık ve diyet hakkında söylenen yalanlar, kulaktan kulağa yayılan yanlış bilgiler, şehir efsaneleri...

Şimdi doğru bilinen bu yanlışlara kulaklarınızı tıkama ve gerçekleri öğrenmenin vakti.

"Gluten sağlığa çok zararlı, tahıl ürünlerini hayatından çıkarmalısın"

Evde Klasik Somun Ekmek Tarifi

Gluteni hiçbir sebep olmadan hayatınızdan tamamen çıkarmanız hatta sağlıksız bile sayılabilir. Zira tahıl ürünlerinin sağlığa birçok faydası var. Araştırmalar bile tahıl ürünleri tüketen insanların diyabet, kalp hastalıkları ve bazı kanser türlerine yakalanma riskinin daha az olduğunu gösteriyor.

Kısacası bir ürünün "glutensiz" olması onun "sağlıklı" olduğu anlamına gelmiyor.