Sağlıklı ve olabildiğince hafif beslenme çabaları sadece ilkbahar-yaz aylarına mahsus olmasın, sağlıklı tariflerin hakimiyeti tüm yıla yayılsın!
Hafif beslenmek deyince aklınıza hemen diyet yapmak gelmesin mesela, daha sağlıklı bir hayat gelsin. Üstelik tüm bu güzelliklere kavuşmak için öyle çok da bir çaba gerekmesin.
"O nasıl olacak?" derseniz, cevabı aşağıdaki birbirinden hafif ve hafif olduğu kadar da pratik bu tarifler versin. 
Her biri yapımının kolaylığıyla kalbinizi çalacak, en pratiğinden hazırlayıp sofraya çıkardığınız bu lezzetler herkesi kendine aşık edecek.
Bir bakmışsınız, hiç farkına bile varmadan sağlıklı beslenmeye başlamışsınız. 
O zaman buyurun, sağlık olsun!
Hafif hafif başlayıp yine aynı hafiflikle bitirmeye kararlı olduğumuz yemek listemizde ilk sıra onun. Kabak ve kıymanın uyumuna bir de böyle şahit olun.
Doyuruculukta da iddialı: Kabaklı köfte tarifi
Karadeniz mutfağının en farklı, en özel tatlarından biri olur kendisi. Özellikle Tokat'ta bol bol yapılır, mercimeğin salamura asma yaprağıyla bir araya gelen lezzeti şaşırtır.
Deneyince çok seveceksiniz, eminiz: Bat yemeği tarifi
Diyet yemeklerinin en bilinen isimlerinden mantarlı tavuk, hem hafif hem de pratik yemekler arayanlar için biçilmiş kaftan. Klasikleşmesinde en büyük rolü kapan lezzetinden söz etmeye bile gerek yok zaten.
Bu uyuma hayır demek mümkün değil: Mantarlı tavuk tarifi
Eğer siz de nohutu önceden haşlayıp buzluğa atanlardansanız, bu salata sadece 20 dakikanızı alacak. Hafif ve sağlıklı bir salata arayışınıza bir de doyuruculuğuyla destek olacak.
Nar ekşisi de nasıl yakışıyor: Nar ekşili nohut salatası tarifi
Hafif, pratik ve doyurucu bir salatanın yolu sadece nohuttan geçmiyor elbette. Sebzelerden gücünü alan bu salata da hem 20 dakikada hazır olması hem de üzerine gelen yoğurt sosla lezzetine lezzet katması nedeniyle mutfağınıza sık sık konuk etmek isteyecekleriniz arasına giriyor.
Salata dediğin sadece marulla olmaz: Brokolili karnabahar salatası tarifi
Pırasa sezonunun açılmasını dört gözle beklemeye sebep olacak bu köfte, bugüne dek mutfağına bir kez bile pırasa girmeyenleri bile ikna edecek kadar lezzetli bir akşam yemeği alternatifi.
Pırasa sevdirir: Pırasalı köfte tarifi
Kabağın tezgahlardaki son zamanlarını en tutumlu şekilde değerlendirmenin yolu kaşkarikastan geçiyor. Kabakların, neredeyse hep çöpe uğurlanan kabukları bu kez başrolü kapıyor! Evet, belki yapımı 30 değil, 35 dakika sürüyor ama yine de kolayca hazırlanabilir olmasından ödün vermemeyi biliyor.
Pratik olduğu kadar tutumlu da: Kaşkarikas tarifi
Kerevizin hep bir hor görülmesine, adının geçtiği yerlerde hemen yüzlerin ekşitilmesine karşıyız. Onu bugüne dek sevemediyseniz belki de sorun onda değil, sizin bugüne dek doğru tarifle karşılaşamamış olmanızdadır.
İşte aradığınız tarif burada saklı: Yeşil elmalı kereviz salatası tarifi
Kısır demek bulgur demek... En azından bugüne dek öyleydi. Ama şu andan itibaren sofralara köklü bir değişiklik getiriyor, bulgura kötü haberi veriyoruz.
Bulgura hiç gerek yok: Karnabahar kısırı tarifi
Kabul ediyoruz, ıspanağı temizlemek, ayıklamak biraz zahmetli ve zaman isteyen bir iş. Ama her ihtimale karşı ıspanakları önceden hazırlayanlardansanız yaşadınız.
Çünkü kalanı çocuk oyuncağı: Ispanaklı yumurta tarifi
Sonbahar-kış sezonunda en favori salatalar listenize almanız gereken, bol vitaminli, çok lezzetli, pek doyurucu bir salata o.
Bir kez deneyince vazgeçemeyeceksiniz zaten: Kerevizli yeşil salata tarifi
Somon, balıklar içinde en zahmetsiz hazırlananlardan biri sanıyoruz, bu pratikliğini değerlendirip ona bir de kısa sürede enfes bir pesto sos hazırlıyoruz.
Birlikte pek nefis oluyorlar: Pesto soslu somon tarifi
Yılın her günü, mevsimin en taze otlarını değerlendirerek yapabileceğiniz bu sıcacık lezzet, Ege mutfağına aşık olmak için başlı başına bir neden oluyor. İnsanı hiç aklında yokken bile sağlıklı beslenmeye itiyor.
Yedikçe yemek isteyeceksiniz: Sıcak ot tarifi
Hafif beslenenlerin et tercihi genelde tavuk göğsünden yana olsa da her gün de tavuk yenmez sonuçta. Bu kez menüde hindi göğüs var!
Farklılık olsun: Izgara hindi göğüs tarifi
EDİTOR
Yemek.com Ürün İçerikleri Yöneticisi // Üniversite yıllarında gazeteciliğe olan merakıyla başlayan editörlük yolculuğu, çeşitli dergi ve içerik sitesinin ardından Yemek.com'da devam ediyor.
En Fazla 30 Dakikada Hazır Edebileceğiniz Kadar Pratik 14 Hafif Yemek... Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!