"Pide sırasına çocuk yollamak" bir nevi ramazan geleneklerimizden biri oldu. Çünkü biliyoruz ki bu mühim görev çocuklara emanet edilmelidir. Birçoğumuz da çocukken ramazan aylarında fırın önüne pide sırasında yollandık, tüm mahallenin çocukları ile birlikte pide nöbeti tuttuk. Kuşaktan kuşağa geçen nostaljik bir ramazan güzelliği...
Günümüzde de hala fırınların önlerinde o pide kuyruklarını görebiliyoruz. İşte listemizdeki tarifler de sizin ufaklık bu pide sırasından gelinceye kadar hazırlayabileceğiniz kadar pratik ve bir o kadar nefis tarifler.
İftar sofrası için pek vakti olamayanlara özel, maksimum 20-30 dakika içinde hazırlanabilecek tariflerimiz afiyetle sizlerle. Buyursunlar!
Kadayıflı tatlılar bunu kıskanacak: Kadayıflı şinitzel tarifi
Bir yemekten istenen her şey onda var: Yoğurtlu irmik köftesi tarifi
İster iftara ister sahura: Fırında patates mücveri tarifi
Daha önce neden keşfedemedim dedirtecek: Patlıcan balığı tarifi
Dışı çıtır çıtır, içi sulu sulu: Şişte milföylü köfte tarifi
Fellah köftesi aşkınız pekişecek: Semizotlu fellah köftesi tarifi
Çok güzel doyacağız: Tavuklu ekşili bulgur pilavı tarifi
Gaziantep mutfağınıza gelecek: Alinazik tarifi

Halk arasında adı 9 kaşık veya irmikli olarak da geçen tatlımızın ismi 9 kaşık irmik ve şeker kullanılmasından dolayı geliyor. Bu 9 kaşıklık ölçülerle kıvamı tam olarak tutan tatlı, ramazan gecelerinde çay vaktini daha da güzelleştirecek.
Seviyoruz seni irmik: İrmik tatlısı tarifi
Çocuğunuz Pide Sırasından Gelmeden Hazırlayabileceğiniz 9 Pratik İftar... Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!